Focaccine di mele morbidissime cotte al forno: alla prima, sei fritto!

Le Focaccine di mele morbidissime cotte al forno sono fantastiche! Leggere perché non fritte, sono talmente buone che vanno a ruba in un istante

Le Focaccine di mele morbidissime cotte al forno sono favolose! Facili e veloci da fare, sono quelle gustosità che tutti vogliono mangiare anche più volte il giorno. Se potete, perciò, non limitatevi e fatene qualcuna in più perché sicuramente vi chiederanno il bis, se non il tris!

Light e goduriose, sono quei dolcini morbidi che si sfanno in bocca fin dal primo assaggio coccolando il palato con il loro sapore delicato e ricco di gusto.

Focaccine di mele morbidissime cotte al forno ecco come si fanno

Le Focaccine di mele morbidissime cotte al forno sono strepitose! Morbide e goduriose, sono i dolcetti genuini che ti fanno fare sempre un’ottima figura. Così realizzate, poi rimangono tenerissime e piacciono tantissimo ai bambini. Ideali per iniziare la giornata con il piede giusto, sono perfette anche per una merendina di metà pomeriggio.

Di grande effetto scenico nella loro semplicità, nessuno sa dirgli di no! Pronte in pochi minuti e profumatissime, il loro unico difetto è che sono talmente buone che non riuscirete a smettere di mangiarle fino a che non sono finite, e non potrete nemmeno fare a meno di leccarvi anche i baffi!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• una leccarda
• carta forno
• un coltello
• una ciotola

• Ingredienti
• 50 g di uovo
• 7 cucchiai di farina per dolci
• 20 g di burro fuso
• 60 g di zucchero semolato
• 1 mela gialla
• 70 ml di latte parzialmente scremato
• un cucchiaino di lievito per dolci vanigliato
• la scorza di mezza arancia bio grattugiata finissimamente
• zucchero a velo aromatizzato all’arancia q.b.

Focaccine di mele morbidissime cotte al forno, procedimento

Montate l’uovo con lo zucchero e inglobate prima il burro e poi il latte. Procedete incorporado la farina a poco a poco e il lievito. Profumate con la scorza dell’agrume e lavorate tutti gli ingredienti con cura. Unite la mela sbucciata tagliata a dadini piccoli e emulsionate tutti gli ingredienti.

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Mettete l’impasto omogeneo a cucchiaiate, alle giusta distanza tra loro, su una leccarda foderata di carta forno e cuocete a 180° per 20 minuti, o fino a doratura. Afine cottura, sfornate le focaccine e fatele raffreddare prima di spolverizzarle con dello zucchero a velo aromatizzato all’arancia.