Frittelle Mela e Limone senza Lievitazione, il dolcetto per ogni momento

Frittelle Mela e Limone senza Lievitazione, il dolcetto per ogni momento.

La ricetta sprint per preparare una golosità per Carnevale e non solo.

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Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 10′

INGREDIENTI dose per 4 persone

300 g Farina 0
70 g Zucchero
200 ml Latte Intero
2 Uova
1 pizzico Cannella In Polvere
1 bustina Lievito Per Dolci
2 Mele
1 Limone
q.b. Zucchero Semolato Per Finire
q.b. Olio Di Semi Di Arachide

PREPARAZIONE delle Frittelle Mela e Limone senza Lievitazione

Per preparare le vostre Frittelle Mela e Limone senza Lievitazione seguite la nostra ricetta sprint. Iniziate come prima cosa con il pulire e sbucciare le mele, per poi tagliarle a pezzettini e porle in una ciotola con un cucchiaio di zucchero ed un pò di succo di limone.

Ora setacciate insieme a parte la farina ed il lievito e mescolateli con uova e zucchero. Aggiungete anche la cannella e poi il latte a filo, continuando a mescolare.

Adesso è la volta di succo e buccia di limone. Lavorate ancora il composto e lasciatelo infine a riposare a temperatura ambiente per una decina di minuti.

Nel frattempo scaldate dell‘olio per friggere in una padella antiaderente, senza però farlo bollire. Staccate dei pezzettini di impasto conferendogli la forma voluta e poneteli in padella, pochi alla volta.

Lasciateli dorare su ogni parte e scolateli poi su della carta assorbente.  Passate infine le vostre Frittelle Mela e Limone senza Lievitazione nello zucchero semolato e servitele ancora calde.

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