Funghi+velenosi+a+cena%2C+%C3%A8+una+tragedia%3A+intera+famiglia+distrutta
ricettasprint
/funghi-velenosi-cena-tragedia/amp/
News

Funghi velenosi a cena, è una tragedia: intera famiglia distrutta

Una cena a base di funghi velenosi ha ucciso due persone, in 4 in gravi condizioni

Una famiglia a tavola consuma una cena a base di funghi velenosi. Ci sono due vittime e quattro ricoverate in gravi condizioni.

Un dramma ha rovinato una famiglia residente nella località di Rocca di Papa, nel Lazio. E tutto per colpa di una cena a base di funghi velenosi, raccolti ovviamente in maniera inconsapevole. In totale sono rimaste intossicate 6 persone, e ci sono due vittime. Si tratta di un anziano di 78 anni, che aveva trovato i funghi in un bosco vicino, e della moglie, più giovane di lui di qualche anno. Gli altri intossicati sono tutte donne. Tra queste figurano una donna di 46 anni e la sua figlia 16enne. Le persone sono state trasportate d’urgenza in diversi ospedali del Lazio, attrezzati per curare una intossicazione alimentare di tale gravità. La ragazzina ad esempio si trova ricoverata in codice rosso all’ospedale ‘Bambin Gesù’ di Roma. Con tutta probabilità l’anziano che ha raccolto i funghi velenosi li ha scambiati per degli innocui e saporiti ovuli.

Funghi velenosi a cena, è una tragedia

Si trattava invece della pericolosissima variante Amanita falloide (detta anche anche Tignosa verdognola). Si tratta della specie di fungo più velenosa di tutte in assoluto, e che provoca il maggior numero di vittime all’anno. I sintomi di intossicazione da Amanita Falloide si presentano di solito dopo 6 ore dal pasto. Si tratta principalmente di diarrea, vomito, fino anche al manifestarsi dell’epatite. Proprio l’ospedale ‘Bambin Gesù’ ha reso pubblico un decalogo nelle scorse settimane su cosa fare per evitare problematiche simili. I funghi vanno raccolti soltanto se si possiede il tesserino che titola un soggetto a farlo. Vanno poi conservati in contenitori senza coperchio, evitando assolutamente dei sacchetti di plastica. E poi è necessario sottoporli a controlli da parte delle autorità preposte in tutte le ASL d’Italia. Infine non vanno dati da mangiare a bambini in età prescolare o a donne in stato interessante.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

Published by
Salvatore Lavino

Recent Posts

  • Dolci

Mi basta solo un vasetto di yogurt per questa torta, faccio una torta strepitosa

Lo yogurt nei dolci non è un riempitivo “light” messo lì per moda: è un…

1 ora ago
  • Dolci

Li regalo per Pasqua | ma li mangio prima sono irresistibili

I biscotti di Pasqua sono dolcetti colorati e profumati che portano allegria sulla tavola delle…

2 ore ago
  • News

Avanzi di Pasqua: la vera prova inizia il giorno dopo

C’è un momento, dopo Pasqua, in cui la cucina cambia volto: la tavola torna normale,…

9 ore ago
  • Primo piatto

Con 3 patate risolvi stasera, ci metti la pasta e la cena è fatta!

La pasta e patate semplice è uno dei piatti più genuini della cucina italiana, cremoso,…

10 ore ago
  • Primo piatto

Lasagna di avanzi, quella che puoi mangiare anche durante la dieta, così come la fa mia suocera

La lasagna, di solito, fa paura a chi è in dieta per un motivo semplice:…

11 ore ago
  • Primo piatto

Va bene a dieta e non, il bello che è svuota frigo e non butti mai nulla

La minestra svuota frigo è una ricetta semplice e intelligente che permette di utilizzare le…

12 ore ago