PRESENTAZIONE
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Parmigiana di zucchine con bufala
INGREDIENTI dose per 4 persone
350 g di fusilli
1 fetta spessa di pancetta
80 g di spinaci
PREPARAZIONE
Per preparare questo primo piatto, per prima cosa dovete tagliare la fetta di pancetta a dadini e per poi farla rosolare in un tegame dai bordi alti e capiente con un poco di olio.
Ora aggiungete i vostri fusilli ancora crudi e per farli cuocere versate il brodo vegetale, un pizzico di sale e mescolate.
Nel frattempo, tritate gli spinaci grossolanamente e poi aggiungeteli alla pasta e mescolate bene per far amalgamare il tutto.
A 5 minuti alla fine della cottura, aggiungete il formaggio cremoso, il grana, il pepe e lo zafferano. Il risultato sarà un insieme molto cremoso. Non vi resta che impiattare e servire e se volete potete aggiungere una spolverata di prezzemolo.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Fusilli con peperoni e mollica
Sai come pulire i frutti di mare in maniera davvero efficace? Mettere in pratica i…
Esistono diversi consigli ai quali possiamo fare affidamento per il detox, come nel caso di…
Oggi ti propongo un'insalata mista di ceci, facile, veloce da preparare, perfetta per una cena…
Con la ricetta di mia nonna e non sbaglio più, ormai a casa mia la…
Con il ritorno del periodo estivo, non possono mancare quei cioccolatini da tenere in frigorifero,…
In che modo bisogna procedere per pulire il robot da cucina. C'è una procedura ben…
