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Secondo piatto

Gamberi in crosta al forno, deliziosi gamberetti croccanti

Gamberi in crosta al forno, deliziosi gamberetti croccanti

Per gli amati dei gamberi, questo piatto è davvero semplice e sfizioso, infatti i gamberi in crosta al forno sono un’alternativa davvero veloce e saporita.

Gamberi in crosta al forno

Abbiamo molte alternative se ci mattiamo nel sito di Ricetta Sprint, e possiamo davvero scegliere tra mila e mila ricette. Per gli amanti del pesce e per poter far mangiare i gamberi anche ai più piccini, questa soluzione può essere ideale. Simpatici bocconcini croccanti al forno, adatti a tutti.

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Ingredienti

  • 1 kg di gamberoni
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • limone
  • prezzemolo
  • pangrattato
  • pepe

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Gamberi in crosta al forno, deliziosi gamberetti croccanti. Procedimento

Facili facili. Iniziamo eliminando testa, zampe, intestino e ovviamente carapace, lasciamo solo la codina. Laviamoli per bene eliminando tutte le parti eventualmente non staccatesi bene e poi asciughiamoli. Mettiamoli in un recipiente ben ampio e saliamo, pepiamo e cospargiamoli di prezzemolo.

Adesso Prendiamo un bicchiere e mescoliamo olio e il succo di limone. Irroriamo i gamberi e passiamoli nel pangrattato. Prendiamo una teglia foderata con carta forno e mettiamo sopra i gamberi. Inforniamo a 200° per 15 minuti circa. Buonissimi!

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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