Per la colazione di oggi mi sono davvero superata e ho preparato dei cornetti deliziosi, proprio come quelli del bar. Con pochi ingredienti e in men che non si dica, la colazione era pronta e servita in tavola.
Preparare un’ottima colazione ogni giorno significa cercare di soddisfare le esigenze di tutti in famiglia. Per questo, è sempre utile aggiungere quel pizzico di fantasia per arricchire le nostre pietanze.
Un esempio pratico è la ricetta che ti suggerisco ora: cornetti fatti in casa, veloci e gustosi, proprio come quelli del bar!
Come anticipato, questa mattina ho deciso di servire dei cornetti fragranti, simili a quelli che trovi al bar, ma preparati in pochi minuti e con un costo davvero minimo, poco più di un euro. Ecco gli ingredienti necessari:
Un rotolo di pasta sfoglia
Un bicchiere di latte
Un cucchiaio di zucchero,
Un tuorlo d’uovo
La preparazione è davvero semplice e richiede solo pochi passaggi. Per prima cosa, mescoliamo insieme il latte, il tuorlo d’uovo e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Successivamente, prendiamo la pasta sfoglia e la tagliamo in rettangoli, arrotolandoli su sé stessi partendo dalla base più larga fino a chiudere sulla punta. Spennelliamo i cornetti con il composto preparato in precedenza.
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Mettiamo tutto in forno a 180 gradi per circa 12 minuti, fino a quando non saranno dorati. Una volta pronti, lasciamoli raffreddare leggermente e poi serviamoli a piacere. Io, a volte, li farcisco con la Nutella per dare un tocco di dolcezza in più, e ogni volta è un successo: i cornetti spariscono in un lampo!
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