Insalata avocado e pompelmo | Una vera ricarica di vitamine

Rendete uniche le vostre cene con parenti e amici servendo al termine un dolcino di fine pasto salutare e brioso. Stiamo parlando dell’Insalata avocado e pompelmo. 

Oggi vi presentiamo un manicaretto che potrete presentare come un dolcetto unico  speciale realizzato con spicchi di frutta. Stiamo parlando dell’Insalata di avocado e pompelmo. Si tratta di un manicaretto che potrete preparare in poche e semplici mosse per la gioia anche dei bambini e non solo degli adulti.

E’ perfetto per essere gustato come “dolcino” di fine pasto salutare: infatti sia l’avocado che l’agrume sono ricchi di sostanze nutritive per il nostro organismo tra le quali ricordiamo i sali minerali e le vitamine.

Si prepara in pochissimi minuti ed è davvero un modo originale e gustoso di terminare un pasto, sia esso una cena che un pranzo. Ma soprattutto, è talmente di grande effetto scenico con la sua semplicità, che potete servire questo manicaretto sia al termine di un pasto in famiglia che con uno con parenti e amici.

Io di solito, spolverizzo il tutto con dello zucchero a velo per rendere il tutto più invitante ma vi posso garantire che questa prelibatezza è ottima anche senza zuccheri aggiunti.

Con poco sforzo, ma facendo attenzione a sbucciare l’avocado, potrete portare quindi in tavola un dolcino alternativo e sfizioso.

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Realizzato in: pochi minuti

Senza cottura

• Strumenti
• un coltello
• un cucchiaio

• Ingredienti
• un avocado
• 2 pompelmi
• qualche foglia di menta fresca
• zucchero a velo q.b.

Insalata avocado e pompelmo, procedimento

Tagliate l’avocado in due parti e privatelo del nocciolo. Con un cucchiaio prelevate la polpa del frutto e tagliatela a spicchi che adagerete in un piatto. Aggiungete gli spicchi di 2 pompelmi sbucciati in modo da dare al piatto un aspetto invitante. 

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Condite leggermente a proprio piacere e profumate con delle foglie di menta fresche triate finemente a proprio piacimento.

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