Insalata di arance e finocchi, leggera e buonissima e semplice, un connubio perfetto di sapori che preparerete sicuramente molto spesso.
La ricetta di Oggi è velocissima e pensata per questi giorni prefestivi, per non appesantirvi prima del grande cenone della vigilia, e anche per preparare un pasto gustoso ma velocissimo per questi giorni frenetici dove ci sono da fare miriadi di cose, tra lavoro, regali e quant’altro, l‘insalata di arance e finocchi, leggera e buonissima, semplice semplice, un connubio perfetto di sapori che una volta provato, lo preparerete sicuramente molto spesso. Eccovi gli ingredienti e il procedimento per farla.
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Ingredienti:
2 finocchi
1 arancia
20 g di semi di sesamo
olio extravergine di oliva q.b
Per preparare l’insalata di arance e finocchi, è semplicissimo, per prima cosa lavate e pulite con cura i finocchi e tagliate a fettine sottili su un piano da lavoro, preparate un bel piatto da portata e sistematelo all’interno.
In una padella antiaderente, tostate i semi di sesamo e aggiungeteli ai finocchi.
Lavate bene e sbucciate anche le arance, dividete in spicchi privandone dell’albedo (la parte bianca) e aggiungete agli altri ingredienti insieme all’olio, mescolate il tutto.
Ed ecco pronta la vostra insalata buonissima e pronta in pochi minuti, fresca e leggera, la adorerete.
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