Tagliata di tonno ai semi di sesamo, delicato e gustoso
La tagliata di tonno ai semi di sesamo è un secondo piatto delicato e anche molto leggero. Ottimo per una cena elegante a base di pesce.
Facile e veloce, da poter mettere in tavola se vogliamo organizzare un cena romantica e mantenerci leggeri, accompagnato da un mix di verdure grigliate. ottimo con un calice di vino bianco.
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Ingredienti
- 600 g di Tonno fresco in tranci
- 80 g di Semi di sesamo
- 20 ml di Salsa di soia
- 4 cucchiaini di Olio extravergine di oliva
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Tagliata di tonno ai semi di sesamo, delicato e gustoso. Procedimento
Prepariamo la salsa e mescoliamo quella di soia con l’olio. Immergiamo i tranci di tonno all’interno e mettiamoli nel frigorifero per circa 30 minuti. Scoliamoli dalla marinatura e passiamo al passaggio successivo.
Prendiamo un piatto e mettiamo destro i semi di sesamo. Passiamo i nostri tranci nel sesamo e pressiamoli in modo che aderiscano bene. Prendiamo una padella antiaderente e facciamola riscaldare bene. Scottiamo i nostri tranci per 3 minuti su entrambi i lati e serviamo.
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