Per questo lunedì abbiamo voglia di preparare con voi un contorno fresco e salutare. L’abbinamento veloce della frutta fresca e di quella secca renderà questo contorno davvero gustoso e piacerà anche ai più piccoli, specialmente se stanno iniziando ad assaporare nuovi gusti. Prepariamo insieme l’insalata pere, datteri e noci.

insalata pere datteri noci ricetta FOTO ricettasprint
Insalata pere datteri e noci FOTO Adobe ricettasprint

Facilissima da preparare, pronta in un attimo e piacerà davvero a tutti. Pochi ingredienti che abbiamo di certo in casa o che, comunque, possono essere facilmente reperibili, per un piatto che non vi farà pentire di averlo preparato. Vediamo insieme cosa ci occorre e mettiamoci all’opera.

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Ingredienti

  • 1 noce di burro
  • insalata
  • sale
  • olio extravergine d’oliva
  • 3 pere
  • 50 g Noci
  • 50 g di datteri

Insalata pere, datteri e noci: procedimento

Iniziamo con lo sbucciare le pere e tagliamole a pezzetti. Aggiungiamole, poi, in padella, insieme a del burro e lasciamole cuocere per qualche minuto.

Insalata pere datteri e noci FOTO ricettasprint

A parte, sminuzziamo le noci e i datteri e mettiamoli in una ciotola. Laviamo e puliamo anche la lattuga.

In una ciotola più grande, aggiungiamo la verdura, le noci, i datteri e le pere quando saranno ben cotte. Condiamo il tutto con olio e sale.

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Insalata pere datteri e noci FOTO ricettasprint
Insalata pere datteri e noci FOTO ricettasprint

 

Mescoliamo per bene e buon appetito.

Consigli: se piace, possiamo anche arricchirlo con un cucchiaino di miele.

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