Involtini al tris di maiale, un bocconcino super croccante e particolare

Sorprendere si può e con molto poco, prepareremo dei bocconcini davvero allettanti con un tris di maiale davvero irresistibile, croccante fuori e morbidi dentro, oltre un tocco delizioso e super filante, provare per credere.

Oggi vi proponiamo un piatto dall’esplosivo mix di ingredienti ricchi di sapore che vi piacerà sicuramente, prepariamo gli Involtini al tris di maiale, gustose fettine di maiale, ripiene di salsicce e tocchetti di lardo, un tocco di fontina per renderli filanti e davvero irresistibili,a renderli ancora più buoni, aggiungeremo un fantastico tocco di croccante bontà, li avvolgeremo per sorprendere e rapire chiunque, della deliziosa pancetta, un tripudio di bontà che vale davvero la pena di provare.

Spezie profumatissime esalteranno la carne, facilissimo e velocissimo é il procedimento per realizzare questi deliziosi involtini e vi garantiranno un successo sicuro, famiglia, amici o parenti li gradiranno tantissimo, per un risultato perfetto che li lascerà senza parole.

Una cenetta deliziosa a base di maiale, allettante e gustosa sarà la cenetta che tutti vi chiederanno spesso

Non aspettate oltre allora, preparate tutto ciò che serve, di seguito troverete gli ingredienti che servono, poi allacciate il grembiule e vediamo insieme come prepararli seguendo la ricetta passo passo.

Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 15 minuti

Ingredienti

8 fette di maiale
3 salsicce
100 g di lardo a tocchetti
100 g di fontina
1 sicchio di aglio
1 bicchiere di vino bianco
Maggiorana q.b
Rosmarino q.b
Basilico q.b
Prezzemolo q.b
200 g di pancetta a fette sottili
Sale q.b
Pepe q.b
Olio extravergine di oliva q.b

Preparazione degli Involtini al tris di maiale

Per preparare questi involtini é semplicissimo, per prima cosa ritagliate i bordi delle fettine di maiale per creare dei rettangoli, le frattaglie restanti tritatele nel mixer insieme alle salsicce sbriciolate e trasferite in una ciotola insieme al lrdo a tocchetti e la fontina, aggiungete le erbe aromatiche il sale e il pepe, mescolate per bene tutto.

Farcite le fettine di maiale, delicatamente avvolgetele e avvolgete intorno un paio di fette di pancetta, fissatele con un pò di spago e teneteli da parte.

In una padella antiaderente rosolate uno spicchio di aglio, a doratura toglietelo e fate rosolare gli involtini per 3/4 minuti rigirandoli di tanto in tanto, sfumate poi col vino bianco proseguite la cottura a fiamma bassa e lasciateli cuocere per 15/20 minuti a fuoco basso con un coperchio. Quasi a cottura ultimata togliete il coperchio, alzate un pò la fiamma e lasciate asciugare un pò il sughetto sottostante, dopodiché impiattate e servite in tavola. Buon appetito.

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