Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono eccezionali! Croccanti fuori, nascondono al loro interno un ripieno gustoso, goloso e filante.
Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono buonissimi! Pronti in pochi minuti, sono perfetti per una cena in famiglia o con amici perché così fatti piacciono proprio a tutti e mettono allegria al solo vederli.
Di grande effetto scenico e invitanti, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarli.
Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono strepitosi! Fatti con pochi e sani ingredienti, sono delle piccole prelibatezze semplicemente irresistibili.
Tutti possono realizzarli: anche chi ha mai cucinato prima, e il risultato è sempre buonissimo!
Realizzati in: pochi minuti
Cottura: forno, 200° per 35 minuti
Ammorbidite e assottigliate le fettine di capocollo battendolo con batticarne avendo cura di non romperle. Salate, pepate e stendete su ogni fettina della pancetta tagliata molto sottilmente. Mettete un pezzetto di scamorza all’estramità di una fettina di carne così farcita e arrotolata in modo da avere un involtino che sigillerete con cura prima di rotolarlo nella panatura realizzata mescolando il pangrattato con un filo d’olio, un pizzico di sale e la menta finemente tritata.
Leggi anche: Salvia fritta in friggitrice ad aria nessuno si accorgerà che avrai fritto
Leggi anche: Biscotti di castagne e gocce di cioccolato, sono una vera bontà
Leggi anche: Merendine bicolore alla zucca a colazione: per un dolce risveglio
Ripetete le stesse operazioni fino ad esaurimento degli ingredienti e mettete gli involtini così impanati, alla giusta distanza tra loro, in una teglia oliata. Irrorate con altro olio e infornate a 200° per 35 minuti. Servite caldi.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Il baccalà, fritto o in casseruola, è sempre il super ospite a Natale. Io lo…
Una delle mie ricette preferite, senza ombra di dubbio, è rappresentata dai mini red velvet:…
Alla Vigilia di Natale ho il mio primo perfetto: gli spaghetti saporiti ai gamberi, avvolgenti…
A Natale niente stress, con i cannelloni al ragù vado sul sicuro e li preparo…
Porta a tavola il frollamisù il dolce delle feste di Natale non ha nulla a…
Durante queste settimane bisogna prestare moltissima attenzione agli alimenti che portiamo a casa, soprattutto per…
