Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono eccezionali! Croccanti fuori, nascondono al loro interno un ripieno gustoso, goloso e filante.
Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono buonissimi! Pronti in pochi minuti, sono perfetti per una cena in famiglia o con amici perché così fatti piacciono proprio a tutti e mettono allegria al solo vederli.
Di grande effetto scenico e invitanti, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarli.
Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono strepitosi! Fatti con pochi e sani ingredienti, sono delle piccole prelibatezze semplicemente irresistibili.
Tutti possono realizzarli: anche chi ha mai cucinato prima, e il risultato è sempre buonissimo!
Realizzati in: pochi minuti
Cottura: forno, 200° per 35 minuti
Ammorbidite e assottigliate le fettine di capocollo battendolo con batticarne avendo cura di non romperle. Salate, pepate e stendete su ogni fettina della pancetta tagliata molto sottilmente. Mettete un pezzetto di scamorza all’estramità di una fettina di carne così farcita e arrotolata in modo da avere un involtino che sigillerete con cura prima di rotolarlo nella panatura realizzata mescolando il pangrattato con un filo d’olio, un pizzico di sale e la menta finemente tritata.
Leggi anche: Salvia fritta in friggitrice ad aria nessuno si accorgerà che avrai fritto
Leggi anche: Biscotti di castagne e gocce di cioccolato, sono una vera bontà
Leggi anche: Merendine bicolore alla zucca a colazione: per un dolce risveglio
Ripetete le stesse operazioni fino ad esaurimento degli ingredienti e mettete gli involtini così impanati, alla giusta distanza tra loro, in una teglia oliata. Irrorate con altro olio e infornate a 200° per 35 minuti. Servite caldi.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
C’è chi l’ha già definita la truffa del secolo fatta sul parmigiano, ma nessuno immaginava…
Un pieno di energia sana ad ogni ora del giorno che fa bene ai bambini…
Le crespelle senza uova, farina e latte sono sicuramente un piatto ricco e sostanzioso, basta…
Pulire per bene la lavatrice è importante così anche il bucato tornerà pulito come un…
Le fettuccine fatte in casa, non sono solo un piatto di pasta comune, sono un…
Nuovo richiamo alimentare, controlla tua dispensa se anche tu hai questa spezia color oro ti…
