Siete a corto di idee? Noi siamo qui per svelarvi la ricetta di un primo piatto da servire alla vigilia di Natale, si prepara senza alcuna difficoltà e con semplici ingredienti.
Cerchiamo di scoprire la ricetta perfetta da servire alla cena di Natale, si sa che per tradizione si prepara un piatto di mare, che possa essere i classici spaghetti alle vongole, piuttosto che la calamarata con polpo, senza dimenticare le linguine all’impepata di cozze.
La ricetta che vogliamo proporvi si può preparare in anticipo così vi potete dedicare ad altre preparazioni, seguite la nostra ricetta e così stupirete tutti a tavola. Scoprite la nostra ricetta!
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Ingredienti per 4 persone
- 300 g di lasagna
- 400 g di salmone affumicato
- 550 ml di besciamella
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 100 g di fiordilatte
- 100 g di provola affumicata
- burro q.b.
- noce moscata q.b.
- un pò di prezzemolo
Lasagna al salmone: preparazione
Per poter preparare questo primo piatto, iniziate a tagliare a dadini il fiordilatte, la provola affumicata e mettete in una ciotola, mescolate per bene. Tagliate a pezzi il salmone, passate alla preparazione della lasagna.
In pirofila da forno distribuite la besciamella, mettete il primo strato di lasagna, distribuite un pò di besciamella, ricoprite con il salmone affumicato, aggiungete fiordilatte e provola, spolverate un pò di noce moscata e parmigiano grattugiato, coprite con la lasagna e proseguite fino ad ultimare tutto.
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Coprite con besciamella, parmigiano, noce moscata e spolverate il formaggio grattugiato, infornate in forno caldo a 200° per 25 minuti, poi spegnete e servite subito.
Buon Appetito!
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