Lasagne in Padella: ecco la nostra ricetta sprint con cui poter preparare una versione tutta nuova ed originale di un piatto famosissimo.
Ci vorranno 85′ circa per approntare il tutto, con 25′ invece per la cottura.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Raffinate lasagne broccoli e salmone, ricetta facilissima e veloce!
150 g di lasagne precotte
500 g di carne macinata
500 ml di passata di pomodoro
1 cipolla
250 ml di besciamella
100 ml di vino bianco
parmigiano grattugiato
Preparare le Lasagne in Padella con la nostra ricetta sprint, stupite i vostri amici e parenti con questo strepitoso primo piatto.
Iniziate facendo rosolare una cipolla affettata alla quale aggiungere dopo 5′ la carne, poi sfumate con del vino bianco, versate la passata di pomodoro ed aggiustate di sale.
Proseguite con la cottura per 40′ e versate poi anche la besciamella, per dare una consistenza maggiore.
In una padella (va bene anche quella dove nel frattempo avrete fatto cuocere il sugo) mettete dell’olio e ‘costruite’ la lasagna, alternando la pasta al condimento ed al ragù.
Terminate con una bella nevicata di parmigiano grattugiato ed altro olio (poco), coprite e fate cuocere a fiamma bassa per altri 40′. Al termine lasciate intiepidire e servite.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Lasagne zucchine e speck, una deliziosa alternativa alla ricetta classica.
Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella,…
Questa pasta cremosa senza panna mi salva quando ho poco tempo e tanta fame. 12…
Perché il botulino non deve essere sottovalutato. Questa condizione può presentare dei fattori che possono…
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano…
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso…
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le…
