Lingue sottili di pane con cumino - ricettasprint
Lingue sottili di pane con cumino – ricettasprint

Le Lingue sottili di pane con cumino sono saporite e sfiziose. Seguite le indicazioni della ricettasprint. Ottenete un finger food croccante con poco sforzo e in pochi minuti. Stupite grandi e piccini con questi stuzzichini che si sposano perfettamente con tutto.

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Dosi per: 10 pezzi.

Realizzato in: 10 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una forchetta
  • una teglia e che sia per la cottura in forno
  • della carta da forno

 

  • Ingredienti
  • sale e che sia fine q.b.
  • 100 ml di acqua
  • cucchiai di olio e che sia extravergine e di oliva q.b.
  • un cucchiaino di lievito e che sia istantaneo e per preparazioni salate
  • cumino q.b.
  • 250 g di farina

Lingue sottili di pane con cumino, procedimento

Versate la farina in una ciotola. Aggiungete il lievito, l’acqua e il sale. Mescolate con una forchetta. Unite 2 cucchiai di olio e che sia extravergine e di oliva.  Impastate con cura. Ottenete un composto liscio e senza grumi. Dividete l’impasto in 10 sfere uguali. Stendete ogni pallina sulla spianatoia infarinata. Ottenete 10 sfoglie e che siano ovali e sottili.

Lingue sottili di pane con cumino - ricettasprint
Lingue sottili di pane con cumino – ricettasprint

Poggiate le lingue in una teglia ricoperta di apposita carta. Spennellate la superficie delle lingue con dell’olio e che sia extravergine e di oliva. Cospargete con il cumino e un pizzico di sale. Mettete il tutto in forno caldo a 200° e cuocete per 15 minuti. Ecco, le lingue sono pronte. Tirate fuori dal forno il finger food e lasciate che si raffreddino per qualche minuto. Mettete il finger food in un bel vassoio e servite le lingue.

Lingue sottili di pane con cumino - ricettasprint
Lingue sottili di pane con cumino – ricettasprint

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