La maionese in 30 secondi è un condimento super veloce da fare. Basterà usare dei semplici accorgimenti per averla perfetta e cremosa.
Una maionese dell’ultimo minuto, quando si ha voglia o quando non si ha tempo. Si usano pochi e semplici ingredienti e non si fa a mano con le fruste, ma con il minipimer per questo è super veloce. Perfetta per prepare l’insalata russa che sarà sulle tavole degli italiani durante le feste natalizie.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Insalata russa leggera e veloce | con maionese light e patate rosse
Tempo di preparazione: 30′
Tempo di cottura: –′
INGREDIENTI dose per 2/3 persone
210 gr di Olio di arachidi (freddo di frigorifero)
1 Uovo intero (freddo di frigorifero)
1 pizzico di Sale
mezzo Limone spremuto
Per preparare questa deliziosa maionese e soprattutto super veloce si inizia a versare nel boccale del minipimer gli ingredienti. E’ importante che sia lìuovo e si l’olio siano freddi di frigorifero. Inoltre si deve seguire l’ordine degli ingredienti, mettendo nel boccale prima l’uovo facendo attenzione a non rompere il tuorlo, l’olio, il succo del limone ed il sale.
A questo punto, facendo toccare il fondo del bicchiere al minipimer lo si attiva alla massima potenza per 10 secondi senza muoverlo. La maionese inizierà a formarsi e per gli altri 20 secondi si alza e si abbassa il minipimer. Ecco, in pochi secondi la maionese sarà pronta per essere usata.
Leggi anche > Maionese vegana senza uova per condire insalate e panini farciti
Leggi anche > Maionese al basilico senza uova, una salsa perfetta per qualsiasi pietanza
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Economiche, ricche di sapore e incredibilmente versatili, le alici fresche sono protagoniste di tantissime ricette…
Croccanti fuori, morbidi al centro e ricchi di gocce di cioccolato e mandorle, questi cookie…
I rustici di wurstel e pasta sfoglia sono uno di quei piatti che hanno attraversato…
Saporite, versatili e protagoniste della cucina di mare, le cozze sono perfette per preparare piatti…
C'è un momento, in cucina, in cui il gesto più semplice si trasforma in un…
Versatili, saporiti e perfetti in ogni stagione, i piselli sono protagonisti di ricette semplici e…
