Amanti+della+maionese%2C+fatela+in+casa+e+cos%C3%AC%21+Non+ne+avrete+mai+mangiate+di+migliori
ricettasprint
/maionese-fatela-casa-migliori/amp/
condimenti

Amanti della maionese, fatela in casa e così! Non ne avrete mai mangiate di migliori

La Maionese in casa è straordinaria! Fluffosa e golosa, è divina e irresistibile e rende migliori ogni tua preparazione

La Maionese in casa è eccezionale! Così preparata, è pronta in soli 5 minuti perché non necessita di cottura e nessuno sa dirgli di no. Stuzzicante e vellutata, è il condimento che fa la differenza sulla tua tavola. Seguite le indicazioni sotto riportate e grazie a questi trucchetti anche chi non sa cucinare la farà perfetta.

Amanti della maionese, fatela in casa e così! Non ne avrete mai mangiate di migliori

Semplice e veloce da fare, l’importante è distrarsi perché in un attimo può impazzire e dovremo rincominciare a rifarla d’accapo.

Maionese in casa ecco come si fa

La Maionese in casa è favolosa! Ottima spalmata sul pane per un antipasto da urlo, è perfetta anche per farcire un secondo di carne o di pesce.

Inebriante e golosa, conquista tutti fin dal primo sguardo. Al primo cucchiaino, poi, coccola il palato con il suo sapore irresistibile che piace proprio a tutti.

Realizzato in: pochi minuti

Senza cottura

  • Strumenti
  • una frusta
  • una ciotola
  • una ciotolina
  • una spatola

 

  • Ingredienti
  • 6 g di aceto di vino bianco
  • un pizzico di sale e pepe macinato sul momento
  • mezzo litro di olio di semi di girasole
  • 64 g di tuorli gialli freschissimi a temperatura ambiente
  • 50 ml di succo filtrato di limone bio

Maionese in casa, procedimento

In una grande ciotola montate le uova con metà del succo di limone per qualche secondo e poi inglobate, un poco alla volta, l’olio a filo.

Leggi anche: Cavolfiore al forno: fa bene a tutto! Tiene bassa anche la glicemia: favoloso!

Leggi anche: Paccheri al forno: filano e fondono, provali subito per la cena di questa sera!

Amanti della maionese, fatela in casa e così! Non ne avrete mai mangiate di migliori. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Conchiglioni ripieni stavolta di magro: ricetta ricchissima da fare subito!

Quando avrete aggiunto il 50% dell’olio, procedete incorporando il restante succo di limone e poi riprendete ad aggiungere l’olio lavorando il tutto con la frusta. Infine, unite l’aceto e aggiustate di sale e pepe. Mescolate un attimo e la maionese è pronta per essere usata come meglio credete.

Amanti della maionese, fatela in casa e così! Non ne avrete mai mangiate di migliori. Foto di Ricetta Sprint
Amanti della maionese, fatela in casa e così! Non ne avrete mai mangiate di migliori. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Frollini senza burro, provali con il caffè sono buonissimi

Leggeri, friabili e dal gusto delicato, i frollini senza burro sono una soluzione perfetta per…

16 minuti ago
  • News

Spezzafame perfetto durante la dieta, questo me l’ha consigliato il nutrizionista

Durante una dieta, uno degli errori più frequenti è eliminare del tutto gli spuntini, convinti…

1 ora ago
  • Finger Food

Cheesecake salata per cena, questa sì che è una ricetta accalappia mariti

La cheesecake salata è la rivisitazione in chiave mediterranea di un dolce che ormai ha…

11 ore ago
  • Dolci

Erbacce in giardino che tormento, il giardiniere mi ha detto di provare con il sale

Ogni giardino, prima o poi, si popola di ospiti indesiderati. Quelle piante che spuntano dove…

14 ore ago
  • Primo piatto

Come prepara la pasta la pomodoro come vuole la tradizione di mia nonna, zero soffritto tutto a crudo

Un piatto semplice, genuino e ricco di sapore che dimostra come bastino pochi ingredienti di…

14 ore ago
  • Finger Food

Uova, patate e mozzarella tutto quello che ho nel frigo, ma ho risolto la cena di questa sera

Bastano pochi ingredienti che quasi tutti hanno in casa per preparare una cena completa, gustosa…

16 ore ago