Malfatti, i biscotti facili da preparare e buoni ma bruttini

Malfatti, i biscotti facili da preparare e buoni ma bruttini

Questi biscottini non sono belli da vedere, ma sono veramente buoni. hanno una forma poco lineare, per questo si chiamano malfatti.

I malfatti sono dei biscotti per la cui preparazione non servirà l’utilizzo della bilancia. Questi biscotti necessiteranno di un bicchiere per dosare, e 500 g di farina. Insomma, mettiamoci all’opera per realizzare i nostri primi malfatti.

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Ingredienti

• 1 bicchiere di martini
• 1 bicchiere di zucchero
• 500 g farina
• 1 bicchiere di olio di semi di mais
• sale un pizzico
• 100 g cioccolato
• 150 g frutta secca

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Malfatti, i biscotti facili da preparare e buoni ma bruttini. Procedimento

Mettiamo in un recipiente gli ingredienti tutti tenendo fuori il cioccolato. Amalgamiamo ben bene poi potremo unire non solo il cioccolato a pezzetti, ma anche la frutta secca.

Compattiamo ancora il tutto e con l’aiuto della mani realizziamo tante piccole palline che andremo a disporre distanziate, su una teglia ricoperta di carta forno. Cuociamo in forno a 175° per 15 minuti. Gustiamoli!

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