Non ti immagini quanto può essere buono il tiramisù ipocalorico se non lo provi: senza uova, zucchero e savoiardi, così leggero che te ne puoi mangiare anche 2 fette senza sentirti in colpa!
Il tiramisù è uno dei dolci più amati, ma spesso contiene ingredienti calorici come uova, zucchero e savoiardi. Esiste una versione ipocalorica però, che non solo è deliziosa ma anche leggera e permette di godersi questo dolce senza sentirsi in colpa. Oggi ti presento la ricetta del tiramisù ipocalorico più golosa che tu abbia mai provato, un dessert che ti sorprenderà per la sua bontà e leggerezza.
Ciò che rende questa ricetta così speciale è l’utilizzo di ingredienti alternativi come fiocchi d’avena, yogurt greco e banane mature, che danno al tiramisù una consistenza morbida e cremosa. In più, l’assenza di zucchero rende questo dolce adatto anche a chi segue una dieta ipocalorica o è attento alla linea. Per rendere ancora più gustoso il tiramisù, puoi anche aggiungere delle gocce di cioccolato fondente o delle scaglie di cocco sulla superficie.
Tiramisù ipocalorico
Insomma, il tiramisù ipocalorico è una versione leggera e salutare di un grande classico della pasticceria italiana. Con i suoi ingredienti alternativi e la sua facilità di preparazione, questo dolce conquisterà il tuo palato senza appesantire la tua dieta. Basta chiacchiere quindi, segui la facile procedura e iniziamo subito!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Ingredienti del tiramisù senza zucchero uova e savoiardi
240 g di fiocchi d’avena per la base
2 cucchiai di cacao in polvere
2 tazzine di caffè espresso
240 g di yogurt greco
1 banane mature
Cacao amaro per decorare
Come si prepara il tiramisù avena e banane
Inizia preparando la base del tiramisù. Frulla i fiocchi d’avena insieme al cacao in polvere fino a ottenere una polvere finissima. Aggiungi il caffè espresso alle polvere di fiocchi d’avena e mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa il composto ottenuto in una teglia rettangolare e livella bene con il dorso di un cucchiaio.
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Metti in frigo a raffreddare per almeno 30 minuti. Nel frattempo, prepara la crema frullando la banana matura insieme allo yogurt greco fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Versa la crema sulla base di fiocchi d’avena e livella bene con una spatola. Copri la teglia con pellicola trasparente e sistemalo in frigo per almeno 4 ore o fino a quando il tiramisù sarà ben rassodato. Prima di servire, spolvera il tiramisù con del cacao amaro e gustalo freddo. Se vuoi puoi fare anche le mono dosi che sono più alla portata di calorie e grassi, almeno sei sicura e certa di quello che mangi. Buon appetito!
