Marco Bianchi si è lasciato andare al ricordo di una notte di mezza estate, la stagione del 2019 nonché l’ultima che tutti noi abbiamo vissuto in modo sereno prima che il Covid cambiasse tutto. Simbolo del ricordo per lo chef è la frutta che, per certi versi, diventa la chiave di tutto.
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Negli anni, come raccontato anche in occasione della pubblicazione di altri articoli, abbiamo imparato a conoscere Marco Bianchi per via del racconto che lo chef ha sempre fatto della sua vita anche attraverso i social. Lo chef, infatti, ha mostra quindi la sua quotidianità tra ricette innovative che fonda le basi appunto in tutto ciò che ha sempre creduto e portato avanti, anche attraverso la ricerca scientifica.
Quanto detto, però, si riflette anche sulla vita privata di Marco Bianchi, cambiata dal momento in cui è arrivato il coming out, che poi altro non è stato che la rivelazione di ciò che ha sempre sentito e quindi ristabilire un equilibrio che prima d’ora non era molto stabile. Non a caso, nella comunicazione dello chef e né tanto meno nei suoi racconti nulla è cambiato, motivo per cui il ricordo da lui pubblicato rappresenta un tuffo al cuore nel passato.
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Marco Bianchi ricordi di mezza estate | L’amore e il cibo
Che gli anni passati siano stati molto intensi da vivere per Marco Bianchi è un qualcosa che i fan hanno appreso solo quando lo chef ha deciso di renderli partecipi di ciò che era successo nella sua vita in quel determinato momento. Il sorriso e l’amore sono rimasti nel cuore dello chef grazie alla piccola Vivienne, ma un tocco di magia è arrivato grazie all’incontro con Luca.
Una piccola premessa questa che riporta anche al post condiviso di recente da Marco Bianchi, una semplice foto che mostra la merenda ideale per la spiaggia. Una foto scattata durante l’estate 2019 che tutti noi ricordiamo come l’ultima estate vissuta in serenità. Non a caso, qui lo chef scrive: “Frutta, spesso la mia merenda in spiaggia. Puglia, amata Puglia. Che bel ricordo… estate 2019…”.
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