Si è conclusa ieri la nona edizione di Masterchef Italia e non senza colpi di scena: una proposta di matrimonio inaspettata ha condito con un pizzico di romanticismo la premiazione del vincitore.
Una sfida all’ultimo sangue quella tra i quattro finalisti Antonio, Davide, Maria Teresa e Marisa, che li ha visti fronteggiarsi con piatti assolutamente di alta classe. Nella prima manche del cooking show è comparsa una Mistery Box che certamente ha messo in difficoltà un pò tutti, ma soprattutto Davide il cui piatto non ha sortito l’effetto sperato. La migliore della prova è risultata Maria Teresa, che ha avuto il vantaggio nel successivo Invention Test.
Il protagonista di quest’ultima è stato lo chef tristellato Paolo Casagrande, del ristorante “Lasarte” a Barcellona. Replicare i suoi piatti non è stato facile ed a farne le spese è stato proprio Davide. Preso abbondantemente di mira dalla solita Maria Teresa, riuscita finalmente nell’intento di farlo fuori ad un soffio dallla finalissima.
L’aspirante chef triestino è stato ‘punito’ per una mancanza di umiltà nell’approccio ad una pietanza così complicata.
Lo show quindi si è concluso con un trio di tutto rispetto: Antonio, Maria Teresa e Marisa hanno avuto l’arduo compito di presentare il proprio menù sotto gli occhi degli altri concorrenti in balconata.
Nonostante le proposte complicatissime della ex consulente finanziaria pugliese Maria Teresa, mirate a stupire i giudici, alla fine più apprezzati sono stati i cibi degli altri due concorrenti. Marisa, l’infermiera della provincia di Salerno, ha illustrato un percorso gastronomico con ingredienti semplici combinati con tecniche e preparazioni particolari.
Antonio invece, ha individuato con i suoi piatti tutti gli affetti passati e presenti, dalla mancanza dei genitori fino all’incontro con il suo compagno.
Alla fine giudicato il migliore, è stato proprio Antonio Lorenzoni. Il suo menù “Vita, vecchi ricordi” ha colpito i giudici nel profondo, classificandolo nuovo Masterchef italiano. Dall’antipasto, “Baccalà e i suoi amici”, passando per un risotto dal titolo “Dal Grappa al Brenta”. Poi un secondo a base di pesce “L’alba di settembre” ed infine, il “Dolce bosco” come dessert, una meringa alle nocciole con gelato al pepe di Sichuan, salsa di lamponi e mousse al cioccolato.
Ognuno di essi è stato reputato eccellente, al punto di aggiudicargli i centomila euro del premio finale ed il libro di ricette che lui stesso dovrà scrivere. Il sogno, condiviso con il suo compagno, di aprire un ristorante a Cannes diventerà presto realtà. Ciliegina sulla torta è stato il colpo di scena finale in cui Antonio si è inginocchiato dinanzi al suo Daniel per chiedergli di sposarlo. La risposta? Ovviamente un bel ‘sì’ con tanto di ‘brillocco’!
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