Le melanzane ripiene di carne al forno sono un secondo piatto, ma che racchiude anche un contorno.
Una ricetta gustosa, amata e apprezzata da tutti, certo che quando io le preparo mangio solo queste, perché sono un piatto, molto sostanzioso.
Ovvio che ora le melanzane sono più buone essendo un ortaggio estivo, ma a mali estremi estremi rimedi.
Anche d’inverno le potete preparare, facendo attenzione che non abbiano troppi semi, altrimenti pizzicano troppo.
Facciamo una cosa, basta leggere mettiamoci al lavoro!
Leggi anche qui-> Melanzane alla cafona
INGREDIENTI
Leggi anche qui-> melanzane marinate con pomodorini
Per altre ricette e video ricette, curiosità e news, seguiteci su Facebook e Instagram
La cheesecake è uno di quei dolci che piacciono a tutti, ma la versione classica,…
Dolci, leggeri e adatti a chi deve fare attenzione agli zuccheri: questi biscotti per diabetici…
La spremuta d’arancia fatta in casa è uno di quei piaceri che si associano alla…
Cremoso, profumato e incredibilmente semplice: il gelato al pistacchio senza gelatiera è la svolta perfetta…
I peperoni sono uno di quegli ortaggi che in molti amano ma pochi cucinano volentieri.…
Apri la dispensa, prendi un pacco di spaghetti, e scopri che dentro ci sono dei…