Mele in crosta di pasta sfoglia

Le Mele in crosta di pasta sfoglia sono straordinarie! Croccanti e friabili fuori mentre dentro rimangono morbide, sono assolutamente irresistibili

Le Mele in crosta di pasta sfoglia sono eccezionali! Profumatissime e ricche di gusto, sono quei dolcini favolosi che tutti vogliono mangiare e che ti fanno fare sempre un figurone in qualunque occasione decidiate di presentarli: dalla formale a quella più informale. I bambini le adorano e quindi mangiano della frutta senza fare i soliti capricci.

Realizzate in pochi minuti e con due soli ingredienti principali, sono quelle gustosità di grande effetto scenico a cui nessuno sa dire di no.

Mele in crosta di pasta sfoglia ecco come si fanno

Le Mele in crosta di pasta sfoglia sono strepitose! Fatte in un lampo, sono talmente buone che vanno a ruba ancora più velocemente dei pochi minuti che avete impiegato a prepararle.

Economiche e irresistibili, è impossibile per chiunque resistere alla tentazione di morderne subito una appena la vedi. Si tratta, infatti, di dolcetti talmente invitanti e salutari che sono perfetti sia per una merendina di metà pomeriggio che per concludere in bellezza una cena con amici o parenti.

Realizzate in: pochi minuti

Cottura: forno ventilato, 175/180° per 25 minuti

• Strumenti
• una rondella dentellata
• un coltello
• una ciotola
• un cucchiaio
• una leccarda
• carta forno

• Ingredienti per 4 mele
• 40 g di nocciole
• 2 rotoli di pasta sfoglie
• 90 g di zucchero semolato
• 2 cucchiai di miele d’acacia
• 8 amaretti
• 4 mele rosse

Mele in crosta di pasta sfoglia, procedimento

Asciugate con cura le mele lavate, privatele della calotta superiore e svuotatele. Riempitele con gli amaretti sbriciolati mescolati con le nocciole tritate e il miele. Adesso con una rondella dentellata tagliate la pasta sfoglia a losanghe che userete per ricoprire ogni mela. Rotolate le mele nello zucchero e posizionatela su una leccarda foderata di carta forno. Spennellate i dolcetti con un pò di latte, spolverizzatele con altro zucchero e cuocete in forno ventilato a 175/180° per 25 minuti.

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Rotolate le mele nello zucchero e posizionatela su una leccarda foderata di carta forno. Spennellate i dolcetti con un pò di latte, spolverizzatele con altro zucchero e cuocete in forno ventilato a 175/180° per 25 minuti.