Mele al forno ripiene di marmellata, una dessert gustoso e light

Mele al forno ripiene di marmellata, una dessert gustoso e light

Le mele al forno ripiene di marmellata sono un piacevolissimo dessert ottimo per chi segue un regime alimentare controllato.

Questo dolce post cena è un momento di golosità genuino. Ricco di sali minerali, vitamine e fibre, le mele al forno possono assumere svariati sapori, ma con la marmellata sono davvero buonissime e leggere.

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Ingredienti

• 4 mele
• 20 g mandorle tostate
• zucchero di canna q.b
• cannella q.b
• 4 cucchiai di marmellata anche light

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Mele al forno ripiene di marmellata, una dessert gustoso e light. Procedimento

Laviamo a puliamo le mele privandole del torsolo e quindi svuotandole leggermente la centro. Prepariamo il ripieno iniziando a mettere in un mixer le mandorle. Una volta tritate, in una ciotola mettiamo la granella venuta furi, la marmellata che abbiamo scelto, la cannella e mescoliamo tutto.

Mettiamo il composto all’interno delle mele con l’aiuto di un cucchiaino e poi posizioniamo le nostre mele ripiene su una teglia il cui fondo deve essere coperto da acqua. Inforniamo per 30 minuti a 180° e una volta cotte se gradiamo spolveriamo con della cannella.

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