Metti tutto nel frullatore prepari una torta al cioccolato light senza burro in soli 10 minuti e avrete una torta soffice senza paragoni.
Quando abbiamo fame di qualcosa di buono, spesso e volentieri ci andiamo a riversare sul cioccolato. Non a caso il nostro organismo desidera il cioccolato, difatti questo è un alimento che va a stimolare l’ormone della felicità.ma attenzione, non sono io a dirlo, ma sono gli studi che sono stati effettuati, difatti, secondo questi studi il cioccolato va a stimolare la serotonina che appunto l’ormone in questione.
Ma riducendo il senso di quanto vogliamo dire, quando abbiamo voglia di qualcosa di dolce possiamo riversarci sulla ricetta a base di cioccolato veramente molto semplice, una torta che si prepara in 10 minuti si mescolano gli ingredienti in maniera molto facile e soprattutto è molto leggera perché senza burro.
Torta al cioccolato in 10 minuti senza burro
Quando diciamo che la torta è senza burro avrà sicuramente un gusto più leggero rispetto a quello che avrebbe qualora utilizzassimo il burro. Utilizzare l’olio di semi, lo renderà più digeribile.
Ingreidenti
tre bicchieri di farina
due bicchieri di zucchero
una bustina di lievito per dolci
tre cucchiai di cacao amaro
100 ml di olio di semi
due bicchieri d’acqua
3 uova
Metti tutto nel frullatore prepari una torta al cioccolato light senza burro in soli 10 minuti. Procedimento
Come abbiamo detto, preparare questo dolce è molto semplice, infatti, metteremo all’interno di due ciotole questi ingredienti e poi li andremo a mescolare tutti insieme. Ma andiamo per gradi. Prendiamo una ciotola e mettiamo all’interno la farina con lo zucchero e lievito, nonché aggiungiamo i tre cucchiai di cacao amaro e mescoliamo il tutto unendo le polveri. In un’altra ciotola rompiamo le tre uova aggiungiamo l’olio, l’acqua e mescoliamo con le fruste elettriche in modo da rendere il composto bello spumoso. Piano, piano, aggiungiamo le polveri ai liquidi e continuiamo sempre a mescolare con le fruste, il composto che ne verrà fuori non sarà molto liquido, ma ben solido e compatto.
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Come preparare una torta al cioccolato in 10 minuti
Prendiamo una tortiera oppure una a forma di ciambellone e ungiamo lo stampo con dell’olio. Versiamo e livelliamo il composto all’interno dello stampo e inforniamo a 180° per 30 o 35 minuti. Facciamo la prova dello stecchino per controllare la giusta cottura, ma attenzione non aprite il forno prima dei 30 minuti altrimenti il dolce si sgonfia. Facciamo raffreddare e mangiamo con tanto appetito e tanto livore, questo dolce è perfetto per restare leggeri e soddisfare la nostra voglia di cioccolato.
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