Preparare una colazione super in 10 minuti si può, con i mini croissant con confettura! Piccole delizie ripiene da gustare per iniziare bene la giornata, così elementari da preparare che potete coinvolgere i vostri bambini e divertirvi insieme in cucina.
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Ingredienti
Un rotolo di pasta sfoglia
Confetture di frutta (clicca qui per la ricetta della confettura fatta in casa!)
Zucchero a velo q.b.
Un tuorlo d’uovo per spennellare
25 ml di latte
Preparazione dei mini croissant con confettura
Per realizzare i mini croissant con confettura, prendete la pasta sfoglia, srotolatela delicatamente e tagliatela in spicchi con un coltello a lama liscia.
Ponete sulla parte più larga un pò di confettura di frutta, magari variando i gusti per creare dei dolcissimi ripieni a sorpresa! Una volta completato questo passaggio, iniziate ad arrotolare gli spicchi su se stessi, partendo dal lato più largo fino ad arrivare alla punta.
Una volta terminati gli spicchi di sfoglia, spennellateli con il tuorlo d’uovo sbattuto con il latte e fateli cuocere in forno ventilato a 180 gradi per circa 20 minuti. Quando saranno gonfi e dorati estraeteli e fateli intiepidire. Spolverateli con lo zucchero a velo e gustateli con un ricco cappuccino per una colazione al top!
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