Volete mangiare un dolcino sano, golosa e con poche calorie. Che cosa c’è dunque di meglio della mousse di mela fredda?
Si prepara in un lampo ed è subito pronta. Morbida, profumata e rinfrescante è il dolcino al cucchiaio che così fatto ti fa fare sempre un figurone. Light ma non per questo meno buona, ti aiuta a stare o tornare in linea senza però privarti dei migliori sapori. Usate delle mele rosse perché così il colore di questo dolcino è ancora più invitante e irresistibile.
Fatta con soli due ingredienti, ed entrambi molto economici e presenti in ogni cucina, questa è la gustosità imperdibile e genuina che è sempre il momento giusto di mangiare. Priva di zuccheri aggiunti, è quella gustosità che no puoi perderti assolutamente l’occasione di mangiare. Più la butti giù infatti e più ti tira su. Ricca di sali minerali e vitamine ma anche di peptina, è una di quelle “diavolerie” delle nonne che la sapevano lunga su come essere più in forma e a costo ridotto.
La Mousse di mele è la coccola per il palato fantastica che vorresti non finisse mai! Salutare e benefica, cucchiaino dopo cucchiaino ti aiuta ad essere più bella donandoti una pelle ancora più brillante e dall’aspetto più sano. Facilissima da realizzare, è la gustosità perfetta per concludere un pasto in modo benefico ma senza rinunciare al gusto. Favolosa anche assaporata come merendina, piace moltissimo anche ai bambini che quindi mangiano questi preziosi frutti senza fare alcun capriccio.
Passate le mele sotto un getto d’acqua corrente fresca strofinandole con cura una per una e poi asciugatele con carta cucina. Adesso appoggiatele su un tagliere dove, senza sbucciarle, le taglierete a tocchetti che raccoglierete in un tegame. Unite l’acqua e cuocete a fiamma bassissima con coperchio per una diecina di minuti.
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Trascorso il tempo necessario, le mele si sono sfatte completamente e ora potete ridurle in purea passandole in un passaverdura. Fate acclimate il dolcino e poi mettetelo in frigo per qualche minuto in modo che si raffreddi. Passato il tempo occorrente, servitelo bello fresco dentro a delle belle coppette da dessert decorandolo con dei tocchetti di mela rossa (facoltativo) che prima di tagliare averet ben lavato e asciugato con cura.
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