I muffin alle mele senza burro sono dolcetti che mi sono ritrovata ad inventare perché ultimamente sono diventata un po’ intollerante al latte e latticini.
Cucinare senza burro tutto sommato è meglio, mi ritrovo a mangiare cose più leggere che comunque in casa posso mangiare tutti.
Le mele rendono questi dolcetti umidi e soffici, li potete mantenere per qualche giorno ben chiusi in un contenitore ermetico.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta -> Muffin a sorpresa
INGREDIENTI
Potrebbe interessarti anche questa ricetta -> Muffin al profumi di Limoni
Il piano cottura è il punto più “stressato” della cucina: calore, grassi, amidi e zuccheri…
Friabili, profumati e ricchi di gusto, i frollini con gocciole di cioccolato sono i biscotti…
Le “farfalle della farina” non sono un fastidio estetico: sono un segnale operativo, vuol dire…
La pasta fredda in primavera è la mia cartina tornasole: se viene bene così, viene…
Profumati, morbidi al centro e leggermente croccanti fuori, i biscotti alle mandorle sono un piccolo…
La torta di mele “con poco zucchero” è una di quelle ricette che mi hanno…