Muffin al doppio cioccolato l L’intenso piacere da provare almeno una volta

muffin dolcetto cioccolato
Muffin al doppio cioccolato – ricettasprint

I Muffin al doppio cioccolato sono fantastici e delicati. Già al primo morso sentirete la forza dell’impasto al cioccolato che racchiude al suo interno la dolcezza del cioccolato bianco. Con questi dolcetti, veloci e semplici, farete felici sia grandi che piccini!

Potrebbe piacerti anche: Mousse light cioccolato acqua | Ricetta leggera e veloce con 2 ingredienti

Potrebbe piacerti anche: Torta pan d’arancio e cioccolato | Morbida profumata e golosa

Dosi per: 6 muffin

Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 25 minuti

  • Strumenti
  • una ciotola
  • un cucchiaio
  • 6 pirottini per cottura muffin in forno
  • 1 frusta
  • un cucchiaino
  • 6 stampini per muffin

 

  • Ingredienti
  • 75 g di farina
  • 60 g di zucchero
  • 1 uova
  • 25 ml di latte
  • mezzo cucchiaio raso di lievito
  • 30 g di cioccolato fondente
  • 15 g di cacao in polvere
  • 40 g di burro
  • mezza fialetta di essenza di vaniglia
  • per farcire
  • cioccolato bianco fuso q.b.
  • per decorare
  • zucchero a velo q.b.

Muffin al doppio cioccolato, procedimento

Sbattete l’uovo in una ciotola e unite il latte, il burro sciolto e il cioccolato fuso. Aggiungete la farina, lo zucchero, il cacao amaro, la vaniglia e il lievito. Mischiate con cura per ottenere un composto uniforme e ben amalgamato. Foderate con appositi pirottini gli stampi per muffin e riempiteli per metà con l’impaso realizzato.

muffin dolcetto cioccolato
Muffin al doppio cioccolato – ricettasprint

Aggiundete 3-4 cucchiaini di cioccolato bianco fuso e coprite il tutto con il rimanente composto. Livellate la superficie di ogni impasto con il retro di un cucchiaio. Mettete il tutto in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 25 minuti. Ecco, i muffin sono proni. Tirate fuori dal forno i dolcetti e lasciate che si raffreddare per qualche minuto. Spolverate i dolcini con lo zucchero a velo a prioprio piacere e servite i muffin.

muffin dolcetto cioccolato
Muffin al doppio cioccolato – ricettasprint

Potrebbe piacerti anche: Fichi secchi, come prepararli seguendo il metodo della nonna

Potrebbe piacerti anche: Cupcake al limoncello | Dessert soffice e dal profumo delicato

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *