Oggi prepariamo una velocissima mug cake al cioccolato, ovvero la torta nella tazza, perfetta per esaudire un’improvvisa voglia di dolce che assale quando meno te lo aspetti o quando arrivano visite inaspettate e volete fare bella figura!
Quella della torta nella tazza è un’idea geniale e perfetta per chi ha poco tempo e non vuole rinunciare all’idea di un dolcetto, soprattutto quando fuori è brutto tempo e si ha voglia di qualche coccola golosa!
La ricetta della mug cake al cioccolato è semplicissima, pochi passaggi e cottura ultrarapida caratterizzano questa preparazione dell’ultimo secondo.
Per la realizzazione di questa ricetta è necessario utilizzare delle tazze che siano resistenti al calore poiché la cottura verrà realizzata direttamente in tazza.
Potrebbe interessarti anche Spumone al mascarpone con cuore morbido al caffè
PREPARAZIONE
In una ciotola setacciare insieme la farina, il cacao ed il lievito, quindi unire lo zucchero di canna e mescolare.
Versare l’olio e continuare a mescolare con una frusta cercado di evitare la formazione di grumi.
Unire il latte continuando a mescolare, fino ad ottenere un composto uniforme.
Dividere l’impasto ottenuto nelle due tazze adatte alla cottura.
Versare al centro di ciascuna tazza un cucchiaio di Nutella, lasciandola in superficie.
Cuocere nel forno a microonde a 800W per 4 minuti, oppure forno preriscaldato 180° sempre per 4 minuti.
Durante la cottura l’impasto crescerà e sembrerà voler straripare dalla tazza, ma non succederà a meno che non abbiate utilizzato tazze troppo piccole.
A cottura ultimata, lasciare raffreddare le mug cake al cioccolato, quindi spolverizzare con dello zucchero a velo e servire, sentirete che bontà!
Se volete dare un’ulteriore nota golosa, creare dei ciuffi di panna montata sulla cupola delle vostre mug cake al cioccolato ed aggiungete un paio di lamponi … non ve ne pentirete!
Potrebbe interessarti anche Soufflé al limone
Il ciliegino non è un pomodoro qualsiasi. La sua buccia spessa e la polpa ricca…
Una pizza veloce, croccante fuori e morbida dentro, perfetta quando hai poco tempo ma non…
Rosa, ancora una volta, torna a essere protagonista delle nuove anticipazioni de Il Paradiso delle…
Vellutata, profumata e pronta in pochissimo tempo: la crema pasticcera senza pentola è la soluzione…
Soffici, leggeri e con un ripieno cremoso irresistibile: i bignè con la panna montata sono…
Chi pensa che una torta al cioccolato debba per forza contenere burro, latte o panna…
