C’è un malinteso diffuso: mangiare arance e kiwi farebbe venire la pelle più scura. Non è così. La vitamina C…
Per anni ci hanno insegnato che mangiare l’insalata all’inizio del pasto riempie lo stomaco e riduce l’appetito. La teoria è…
L’acqua di cottura della pasta è spesso considerata uno scarto, ma in realtà può trasformarsi in una risorsa preziosa per…
Con il caldo, l’appetito cala, ma il bisogno di nutrienti resta. L’errore più comune è riempirsi di cibi freddi e…
Quando si smette di fumare, il cervello confonde i segnali. La stessa area che chiedeva la sigaretta ora chiede cibo,…
Un cucchiaio di legno che si rompe, uno stecchino che cade nel piatto, una posata in bambù che si scheggia.…
Aprire un cassetto e sentire un odore stantio, di muffa o di legno vecchio è più comune di quanto si…
Il rifiuto delle verdure è una fase comune nello svezzamento e nella prima infanzia. I bambini spesso riconoscono i pezzi,…
Il ciuccio è l’oggetto che il bambino porta più spesso alla bocca, e anche quello che cade più facilmente sul…
Il piano cottura, che sia in vetroceramica, acciaio o ghisa, va pulito dopo ogni utilizzo, quando è ancora tiepido ma…