Puoi preparare un dessert davvero sorprendente in pochi minuti. Io il budino da oggi lo faccio con le banane e l’immancabile caramello, fidati che ha stupito pure me!

Sei pronta a scoprire un budino che ti farà innamorare al primo assaggio? Con le banane e il caramello come ingredienti principali, questo dessert è una delizia per il palato e renderà indimenticabile qualsiasi pasto.

Non avevo mai provato un budino così, solo banane e caramello possono farti preparare un dessert davvero sorprendente!
Non avevo mai provato un budino così, solo banane e caramello possono farti preparare un dessert davvero sorprendente!

Le banane aggiungono una dolcezza naturale al budino, mentre il caramello crea una consistenza cremosa e un sapore irresistibile. La combinazione di questi due ingredienti crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e cremosità, che ti farà desiderare di assaggiare questo budino ogni giorno. Per rendere questo budino ancora più speciale, puoi aggiungere delle scaglie di cioccolato fondente o delle noci tritate per darle un tocco croccante. Se ti piace sperimentare, puoi aggiungere anche un pizzico di cannella o di zenzero per dare al budino un sapore ancora più ricco e avvolgente. Con questa ricetta puoi preparare il budino in pochi minuti, rendendolo perfetto per qualsiasi occasione.

Budino alle banane

Insomma, che tu voglia deliziare gli amici a cena o preparare un dessert rapido per te stesso, questo budino sarà sempre la scelta giusta. Non aspettare oltre, mettiti ai fornelli e prepara questo budino con banane e caramello per stupire il palato di chiunque lo assaggi. Sarà impossibile resistere al suo gusto avvolgente e alla sua morbidezza irresistibile. Iniziamo subito!

Tempo di preparazione: 15-20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti

Ingredienti del budino leggero

3 banane
300 ml di latte
3 uova
3 cucchiai di zucchero

Per il caramello

150 ml di acqua
90 g di zucchero

Come si prepara il budino banane e caramello

In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Taglia le banane a fettine e schiacciale con una forchetta, uniscile alle uova e mescola energicamente. Versa il composto di uova e latte sulle banane nello stampo.

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Cuoci in forno a 180 gradi per circa 30 minuti o finché il budino si sarà solidificato. Nel frattempo, prepara il caramello facendo bollire l’acqua e lo zucchero fino a che non si sarà sciolto e avrà assunto un colore ambrato. Una volta che il budino è cotto, lascialo raffreddare leggermente e poi rovescialo su un piatto da portata.

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Versa il caramello sul budino e lascialo raffreddare completamente in frigorifero prima di servire. Con questa ricetta, potrai deliziare gli amici e la famiglia con un budino davvero sorprendente e irresistibile. Non vedrai l’ora di prepararlo di nuovo per rimanere incantata dalla sua bontà. Non potrai fare a meno di innamorarti di questo dessert con banane e caramello, un capolavoro che conquisterà il cuore di chiunque lo assaggi. Buon appetito!