Allarme ossido di etilene alimenti, individuato un articolo alimentare realizzato nel nostro Paese e che riporta un grave rischio per i consumatori.
Ossido di etilene alimenti, la problematica si ripresenta per l’ennesima volta. Il Ministero della Salute rende noto il modello di richiamo compilato nelle scorse ore e diffuso per avvertire i consumatori di una grave violazione delle norme di sicurezza vigenti. A seguito di un controllo sulla qualità di un prodotto è spuntata di nuovo la controversa presenza di questa sostanza in un articolo destinato alla vendita nei supermercati.
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La questione ossido di etilene alimenti vede in questa circostanza interessate le unità di un preciso lotto di Filoncini Rustici con farina 100% integrale e semi. Questa è la denominazione commerciale del prodotto in vendita, che reca il marchio Prato. La società che li mette in commercio è la Prato S.r.l. che ha sede a Trofarello, in provincia di Torino. Per riconoscere questo alimento, che consiste in dei bastoncini rustici fatti con farina integrale e semi di sesamo, è possibile consultare alcune informazioni utili. Come ad esempio il numero di lotto o la data di scadenza.
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Le unità contestate appartengono al lotto numero 0321202680. La data di scadenza o termine minimo di conservazione coincide con il giorno 17/05/2021. Questo prodotto è posto in commercio in dei sacchetti trasparenti di plastica dal peso esclusivamente di 200 grammi. Il motivo del richiamo indicato dal Ministero della Salute è il seguente. “Possibile superamento della soglia limite dello 0,05 mg/kg di ossido di etilene”.
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L’ossido di etilene viene utilizzato nelle dinamiche industriali di coltivazione delle materie prime come pesticida. Il prodotto ha subito un immediato ritiro da tutti i supermercati all’interno dei quali viene comunemente posto in vendita. Per chiunque si accorga di avere tale alimento in casa, il consiglio è di riconsegnarlo immediatamente al punto commerciale dove è stato acquistato. Il tutto anche senza esibire lo scontrino di riferimento.
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