DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Cannelloni si ma di carciofi oggi, sommersi da besciamella e parmigiano, ciaone lasagne

Oggi a tavola arrivano i cannelloni ai carciofi, cremosi, avvolti da besciamella e parmigiano: una ricetta ricca e appagante che mette in ombra anche...

Pasta fresca fatta in casa senza uova, corposa e ruvida, raccoglie tutto il condimento

Fare la pasta fresca in casa senza uova è possibile, ed è anche una grande soddisfazione: il risultato è una pasta corposa, ruvida al...

Pranzo da ufficio light | freddo è ancora più buono | che fai te lo vuoi perdere?

Quando cerchi un pranzo da ufficio leggero, pratico e che si possa preparare in anticipo, questa insalata di riso senza maionese è la soluzione...

Secondi Piatti

Melanzane fritte in friggitrice ad aria, ma quando te le sei mai mangiate così buone

Croccanti fuori, morbide dentro e leggerissime: le melanzane fritte in friggitrice ad aria con una spolverata di parmigiano sono una ricetta semplice che conquista...

Bistecca di cavolofiore, super light, di questa te ne puoi mangiare quante ne vuoi, buone e ipocaloriche

La bistecca di cavolfiore è una ricetta semplice, leggera e sorprendente: poche calorie, tanto sapore e una preparazione facile che ti permette di mangiarne...

Frittata giapponese stasera a cena, non è certo del sushi ma vale la pena provare

Non sarà sushi, ma la frittata giapponese è una ricetta sorprendente che conquista per la sua morbidezza e per quel gusto delicato che rende...

NEWS

Muffa alle pareti, non sempre serve la candeggina, prova con questa...

La muffa sulle pareti ha un difetto: sembra un problema “di pulizia”, ma spesso è un problema di umidità. Ecco perché la candeggina, da...

Sturare lavandino senza acido: lo fanno anche gli idraulici

Il lavandino che scarica piano è una di quelle seccature domestiche che arrivano sempre nel momento sbagliato. La tentazione è aprire l’armadietto e versare...

Quando metti a bollire le uova prova a mettere dentro anche...

Un gesto semplice, quasi da “nonna”, può risolvere un fastidio che con le uova sode capita spesso: odore persistente, crepe in cottura e quel...

Bucce d’arancia per le piante: il trucco funziona solo così, altrimenti...

Le bucce d’arancia hanno un profumo che fa subito casa e una tentazione naturale: invece di buttarle, usarle per le piante. Ma attenzione: non...

Verdure, non lavarle così: i gesti che rovinano sapore e freschezza

Lavare le verdure sembra la cosa più semplice del mondo, e invece è uno di quei passaggi che, se fatto male, rovina davvero sapore...

Griglia del forno incrostata: il trucco per sciogliere lo sporco senza...

La griglia del forno è uno di quegli oggetti che si puliscono sempre “domani”. Sta lì, incrostata, con residui bruciati e grasso che sembra...

Acciaio opaco e pieno di ditate? Così lo fai tornare brillante...

L’acciaio in cucina è bellissimo quando è pulito, ma basta poco per farlo diventare opaco: una mano appoggiata mentre cucini, una goccia d’acqua che...

Organizzare il frigo per consumare meno: la regola delle “zone”

Il frigo è uno di quei posti in cui si “spende senza accorgersene”. Non tanto perché consuma corrente, ma perché quando è disordinato succedono...

Come sostituire il lievito dei dolci in cucina, continua a fare...

Capita più spesso di quanto si pensi: sei pronto a preparare un dolce e ti accorgi all’ultimo momento che il lievito è finito, ma...
Gestione cookie