Una brioche golosa al sapore di zucca da farcire con nutella e marmellata e servire adornata da mandorle.
Il pan di zucca è un dolce alla zucca tipicamente autunnale possibile da gustare con varie farciture, dalla nutella alla marmellata. Sapori diversi ma entrambi gustosissimi soprattutto se aggiungiamo un pizzico di cannella.
Ti piacerebbe anche:Frolla alla zucca semplice e al cacao per biscotti e crostate
Con il latte, farina e lievito mescoliamo con una forchetta coprendo l’impasto e lasciarlo lievitare per 40 minuti circa. Una volta giunto a lievitazione, versare l’impasto in una planetaria insieme al burro sciolto freddo, un uovo e lo zucchero. Iniziare a mescolare qualche minuto aggiungendo la farina alternando in 3 volte e aggiungere 1/3 della zucca frullata a crudo, aggiunger e 1/3 dello zucchero e la farina. Impastare il tutto fino ad uniformarlo.
Ti piacerebbe anche: Pumpkin Pie torta di zucca americana famosa in tutto il mondo
Ti piacerebbe anche: Torta di mele al mascarpone | ricetta di Benedetta Parodi
Un tagliere in plastica non “invecchia” in silenzio: lo vedi. All’inizio è liscio, poi arriva…
La pasta ricotta e sugo è un primo piatto semplice e cremoso che unisce la…
Nel corso degli ultimi anni abbiamo avuto modo di leggere diversi interventi di Matteo Bassetti…
I calamari fritti al forno sono l’alternativa più leggera alla classica frittura di pesce: croccanti…
Lo spreco in cucina spesso non nasce da cattiveria, ma da automatismi: si rifila, si…
Il salame di Pasqua al cioccolato e nocciole è un dolce semplice e goloso che…
