Pronti per questi panini con burger di zucchine e pomodori? Sarà una cena esplosiva e leggera tu l’adorerai e anche la tua famiglia.
I panini con burger di zucchine e pomodori sono perfetti da servire a cena invece dei soliti secondi piatti, un modo alternativo di gustare i burger di zucchine. Che ne dici potresti provare anche tu questa ricetta.
I burger di zucchine si preparano senza alcuna difficoltà, anche i panini, ma se vuoi velocizzare puoi optare per quelli confezionati che trovi al supermercato o in panetteria, sarà ugualmente un successo. Ecco la ricetta sprint da seguire.
Se stai seguendo una dieta o cerchi di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata puoi optare per questi panini con burger di zucchine, che a differenza dei soliti hamburger qui la carne non c’è. Ogni tanto uno sgarro è concesso, ma senza eccedere troppo!
Leggi anche: Chips di insalata riccia, smorza così la fame e arriva alla prova costume bellissima!
Ingredienti per 4 persone
Per poter preparare questo hamburger, possiamo preparare i panini a casa oppure comprarli al supermercato. Dedichiamoci poi alla preparazione del burger. Laviamo le zucchine dopo aver rimosso l’estremità, grattugiamole oppure le possiamo tagliare a pezzetti.
Leggi anche: Hamburger di pollo fritto: per un secondo economico e sfizioso che farà impazzire tutti
Mettiamole in una padella con olio extra vergine di oliva, sale e lasciamole cuocere, si dovranno cuocersi un pochino, dovranno divenire tenere. In una terrina mettiamo il pane senza crosta e il latte e ammorbidiamo, strizziamo e mettiamo in una ciotola. Uniamo le zucchine, l’uovo, il parmigiano reggiano grattugiato, il sale e impastiamo per bene, formiamo i burger e lasciamo cuocere in una pirofila da forno in forno caldo a 180° per 20 minuti.
Leggi anche: Hamburger di salmone e pomodori: metti tutto nel panino e la cena sarà servita!
Nel frattempo laviamo l’insalata e i pomodori, affettiamo quest’ultimi. Poi farciamo i panini con insalata, pomodori, aggiungiamo il burger di zucchine, poi pomodori e insalata. Appena terminati i panini li serviamo.
Buon Appetito!
Piccoli, soffici e scenografici: i cupcake al cioccolato trasformano la colazione o la merenda in…
C’è un momento, la mattina, in cui si prende la tazza preferita e la si…
Un regime alimentare semplice, rapido e molto discusso: la dieta del riso promette risultati visibili…
C’è una torta che sa di casa, di domenica, di quelle colazioni in cui il…
Il profumo della Sicilia in un solo morso: croccanti fuori, cremosi dentro, i cannoli autentici…
Capita a tutti. La spia del sale lampeggia, il serbatoio è vuoto, e in dispensa…
