Panna cotta con frutti di bosco, un dessert veloce da preparare, profumato e invitante che lascia tutti a bocca aperta!
E’ un dessert delicato, gustoso che si prepara in poco tempo. Dopo il primo boccone vi lascerà in bocca un sapore unico. Vediamo insieme come realizzarlo con la nostra ricettasprint.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Muffin al cioccolato con crema rocher | Semplici e veloci da realizzare
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Panna cotta al cocco e cioccolato bianco | Raffinata e facilissima
Ingredienti
Per la salsa ai frutti di bosco
Per la panna cotta
Per preparare questa ricetta, iniziate a mettere in un pentolino il latte, lo zucchero, la fecola, l’agar agar. Dovete lavorare questi ingredienti con una frusta a mano.
Riscaldate il composto a fiamma non troppo alta e portate ad ebollizione senza fermarvi mai a mescolare. Poi dopo l’ebollizione dovete proseguire la cottura per 2 minuti. Togliete dal fuoco e trasferite nei bicchieri e fate raffreddare in frigo per 20 minuti.
Nel frattempo dedicatevi alla salsa ai frutti di bosco, mettete in un pentolino i frutti di bosco lavati sotto acqua corrente fredda e asciugati bene. Poi unite l’acqua, lo zucchero, il succo di lime, le foglioline di menta e mescolate con una frusta.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta : Crema cioccolato fondente e mandorle | Un dessert irresistibile
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Muffin di albumi con mirtilli | Soffici e gustosi da gustare a colazione
Poi riscaldate bene a fiamma media e fate cuocere per 5 minuti dovete sempre mescolare, poi spegnete e fate raffreddare un pò. Prendete i bicchieri dal frigo e versate la salsa, rimettete in frigo e fate riposare per circa 2 ore. Poi servite decorando con i frutti di bosco.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Sono davvero irresistibili questi spiedini croccanti di pollo fatti alla paprika con salsa allo yogurt…
Per arrivare in forma prima di Natale, dobbiamo prestare molta più attenzione alla nostra alimentazione.…
La torta alle mandorle è soffice, umida e profumata, la preparo proprio come la mia…
Durante la stagione invernale, mi ritrovo spesso a preparare la ciambella della nonna, un dolce…
Le polpette fritte della nonna restano intatte, sono morbide dentro e croccanti fuori, la ricetta…
In prossimità delle festività natalizie, dobbiamo tenere conto anche di eventuali fastidi legati al dopo…
