La pasta broccoli e pancetta al forno è tra i piatti più graditi a tavola, faranno tutti il bis, prova e vedrai il successo.
La ricetta che ti proponiamo oggi non è la solita ricetta della pasta al forno, questa si che è speciale, non richiede molto tempo e neanche troppi ingredienti.
Se si vuole si può anche preparare un anticipo e poi riscaldare prima di servire. L’importante è lasciarla raffreddare e poi si conserva in frigo, basta metter in un contenitore a chiusura ermetica, magari aggiungi dei tocchetti di burro prima di riscaldare. Vediamo insieme la ricetta sprint!
Per poter preparare questa pasta occorrono pancetta, mozzarella e broccoli, ma si possono sempre preparare delle varianti, magari sostituisci la mozzarella con provola oppure puoi semplicemente aggiungere la provola alla mozzarella. Vediamo la ricetta sprint.
Potrebbe interessarti anche: Pronti per l’epifania? Preparate queste lasagne favolose
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questo primo piatto, iniziamo a dividere i broccoli in cimette, laviamo sotto acqua corrente fredda, trasferiamo in una pentola con acqua e lasciamoli cuocere, si dovranno ammorbidire.
Leggi anche: Pasta al forno pasticciata: 10 minuti, e la metti in tavola!
Il tempo richiesto deve essere di almeno 10-12 minuti, nel frattempo facciamo cuocere le penne in una pentola con abbondante acqua salata.
Leggi anche: Pasta ai 4 formaggi, cremosa fine all’ultimo boccone: provala stasera!
Mettiamo i broccoli in una padella con olio extra vergine di oliva, aglio e lasciamo rosolare, uniamo anche la pancetta. Scoliamo la pasta e mettiamo in una pirofila da forno un po’ di olio e aggiungiamo la pasta a cui avrai aggiunto pancetta e broccoli.
Uniamo la mozzarella a dadini, il parmigiano reggiano grattugiato, inforniamo in forno caldo a 180° in modalità ventilata per 10 minuti, spegniamo e serviamo.
Buon Appetito!
Merendine ai mirtilli e yogurt ipocalorica solo 120 Kcal, perfetta a colazione soffici come nuvola…
I burger li faccio con spinaci e patate tutti ne vanno ghiotti soprattutto i piccoli,…
Il pranzo della domenica ci lascia sempre un sacco di guai, soprattutto per quanto riguarda…
Ti faccio preparare una lasagna light con un sacco di ingredienti, ma non appesantisce, non…
Non so come sia successo, ma alla fine mia mamma e mia suocera hanno deciso…
Se non sai come cucinare gli spiedini di carne così da averli succosi e morbidi…
