Pasta con Crema di Salmone ed Asparagi, per sorprendere tutti.
La ricetta sprint per preparare un primo piatto elegante e buonissimo, dal sapore unico e speciale. Una vera e propria specialità cremosa.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pasta con crema di Tonno e Philadelphia
Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 20′
INGREDIENTI dose per 4 persone
300 g di paccheri
100 g di asparagi
Per preparare i vostri Pasta con Crema di Salmone ed Asparagi seguite la nostra ricetta sprint. Iniziate come prima cosa con lo sbucciare una cipolla per poi tritarla e farla appassire all’intern o di una pentola assieme a dell’olio extravergine d’oliva.
Pulite gli asparagi togliendo la parte esterna legnosa e le punte e mettete le parti buone nella pentola, con anche un pò di timo fresco. Aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per circa 10-15′. Unite anche un pò di acqua calda se vi sembrerà il caso.
Incorporate quindi la crema al formaggio facendo cuocere quest’ultima per qualche istante. Ed ora passate al salmone, da pulire e tagliare a listarelle. Fatelo soffriggere per meno di 5′ all’interno di una padella antiaderente con un pò di olio evo e mettete il salmone assieme agli asparagi.
Passate alla pasta, che andrà cotta all’interno di una pentola con abbondante acqua salata. Scolatela al dente e conditela con la crema al salmone e con asparagi. La vostra Pasta cremosa al Salmone ed Asparagi sarà quindi pronta per essere servita ben calda in tavola.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Spaghetti Zucchine e Philadelphia, per un sapore nuovo
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Ogni occasione è buono per preparare delle frittelle golose e belle gonfie, anche quando non…
Un piatto semplicissimo da preparare, ideale non solo come contorno: la spesa è modesta, la…
Lo sai come scegliere le uova al supermercato? Non tutte sono uguali, ma con i…
Come rinunciare a ad una fetta di questo ciambellone di avanzi al cioccolato esagerato? Impossibile…
I riflettori dei media tornano a concentrarsi su Alessandro Borghese: solo oggi è emerso il…
Con i suoi modi di fare, chef Cannavacciuolo può incutere anche timore. Ed è capitato…
