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Primo piatto

Pasta zucchine e tonno: in 1 minuto è tutto in tavola!

La Pasta zucchine e tonno è fantastica! Saporita, profumatissima e invitante, è il primo piatto da gustare caldo perfetto per tutta la famiglia

La Pasta zucchine e tonno è strepitosa! Leggera e di grande effetto scenico nella sua semplicità, questa è una ricetta last minute che nutre senza appesantire. Facilissima e veloce da fare, tutti la possono preparare: anche chi non sa cucinare, ed è sempre buonissima.

Pasta zucchine e tonno: in 1 minuti è tutto in tavola!

Realizzata con pochi ingredienti, e tutti a costo ridotto e presenti in ogni cucina, è la prelibatezza irresistibile che tutti vogliono mangiare anche due volte al giorno.

Pasta zucchine e tonno ecco come si fa

La Pasta zucchine e tonno è straordinaria! Cotta e subito pronta per essere mangiata, mette tutti d’accordo: grandi e piccini.

Appetitosa e gustosa, fa venire l’acquolina in bocca appena la vedi. Al primo assaggio, poi, è amore puro perché conquista tutti con il suo sapore brioso e inebriante. Il consiglio è, quindi, sempre il solito: fatene un poco in più, se potete, perché sicuramente vi chiederanno il bis, se non il tris!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una pentola
  • un cucchiaio di legno
  • uno scolapasta
  • una padella antiaderente
  • un coltello
  • una spatola

 

  • Ingredienti per 4 persone
  • un filo di olio evo grezzo 100% italiano
  • 320 g di pasta corta
  • sale e pepe
  • scorza grattugiata di limone bio q.b.
  • erba aromatica a proprio piacimento q.b.
  • 4 zucchine verdi
  • 2 spicchi di galio nero
  • 240 g di tonno sott’olio

Pasta zucchine e tonno, procedimento

Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per 2 minuti meno del tempo indicato sulla sua scatola. Nel mentre, fate soffriggere per qualche istante l’aglio in una padella antiaderente con un filo d’olio e poi insaporiteci le zucchine mondate tagliate a cubettini.

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Pasta zucchine e tonno: in 1 minuti è tutto in tavola! Foto di Ricetta Sprint

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Aggiustate di sale e saltate il tutto per 2 minuti prima di inglobare il tonno ben scolato e sminuzzato. Unite un cucchiaio di acqua di cottura della pasta e profumate con l’erba aromatica e la scorza grattugiata dell’agrume. Mescolate con cura e trascorso il tempo necessario aggiungete la pasta scolata. Saltate il tutto per 1 minuto e servite calda.

Pasta zucchine e tonno: in 1 minuti è tutto in tavola! Foto di Ricetta Sprint
Pasta zucchine e tonno: in 1 minuti è tutto in tavola! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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