Vuoi provare il contorno perfetto per qualsiasi pietanza? Allora devi preparare queste Patate all’insalata con cipolle e aromi, semplici ma deliziose per accompagnare ogni piatto
Vuoi provare il contorno perfetto per qualsiasi pietanza? Allora non puoi perderti questa deliziosa ricetta di Patate all’insalata con cipolle e aromi! Si tratta di un contorno semplice ma gustoso, che si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di piatto principale. Le patate vengono lessate fino a quando non diventano morbide, poi andremo a condirle con una serie di ingredienti, che creano quell’equilibrio di sapori e consistenze davvero speciale.
Le cipolle e gli aromi, sono gli ingredienti che daranno al contorno di patate, quel sapore perfetto e delizioso a cui non si resiste. Ma oltre agli ingredienti che ti farò vedere, puoi anche aggiungere tanti sapori diversi e creare la combinazione ideale che più ti piace. Ad esempio, puoi arricchire le patate con qualche cucchiaino di senape per un sapore più intenso e speziato, ed una maggiore cremosità , oppure puoi aggiungere dell’aglio tritato finemente alle patate mentre sono ancora calde, in modo da amalgamarsi perfettamente con gli altri sapori. Per dare un tocco croccante al contorno infine, puoi anche aggiungere dei crostini di pane tostato o delle noci tritate grossolanamente, insomma ti garantisco che ne vale la pena, e ti lascerà senza parole.
Sperimenta una nuova ricetta sprint e prepara queste Patate all’insalata con cipolle e aromi, semplici ma deliziose per accompagnare qualsiasi piatto.
Quindi se sei alla ricerca del contorno perfetto per qualsiasi pietanza, non devi fare altro che seguire questa facilissima e fresca ricettina, facile e veloce da realizzare, così buona e ricca, da poter essere tranquillamente gustata come piatto unico. Con il suo sapore intenso e il suo perfetto mix di aromi, lascerai chiunque senza parole. Basta chiacchiere allora, allaccia il grembiule, segui le indicazioni passo passo e in men che non si dica, il piatto sarà pronto in tavola. Iniziamo subito!
Leggi anche:Â Patate e funghi al forno: il contorno delizioso e croccante perfetto per accompagnare i tuoi piatti
Leggi anche:Â Metti a friggere le patate con la zucca, prepari lo stuzzichino perfetto per l’aperitivo
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti
500 g di patate
1 cipolla rossa
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
2 cucchiai di aceto di vino bianco
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
Preparazione delle Patate all’insalata con cipolle e aromi
Per realizzarte questo piatto delizioso, inizia col lavare le patate accuratamente con acqua corrente e versale in una pentola, ricoprile di acqua, un pugno di sale e porta a bollore. Lascia cuocere le patate fino a quando non saranno morbide ma ancora leggermente sode al centro, dopodiché solale e lasciale raffreddare. Una volta fredde, elimina la buccia e tagliale a tocchetti.
Nel frattempo, affetta finemente la cipolla rossa e mettila in una ciotola grande. In un’altra ciotola, prepara il condimento mescolando l’aceto di vino bianco, l’olio extravergine d’oliva, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe. Aggiungi le patate alla cipolla e il condimento e mescola delicatamente per amalgamare i sapori.
Una volta che ti sei assicurata che le patete sia condite per bene, metti la ciotola in frigorifero e lasciale riposare per almeno un’ora prima di servirle, in modo che si insaporiscano ancora di più. Servi quindi le patate in tavola, una volta terminata l’attesa e utilizzale per accompagnare piatti di ogni tipo dalla carne al pesce. Buon appetito!
