Portate in tavola un contorno favoloso che piacerò tantissimo anche ai più piccoli! Profumatissimo e ricco di sapore, queste patate vi conquisteranno subito con la loro superficie croccante sotto alla quale si cela la morbideza tipica della patata cotta in padella.
Si tratta di una vera e propria ghiottoneria che si posa perfettamente con la maggiorana dei secondi di carne, sia rossa che bianca, e di pesce, sia d’acqua dolce che di mare. Per realizzarle, vo basteranno un coltello e una padella. Vi occorrerà anche un poco di strategia: infatti, non vi basterà cuocerete le patate in padella ma dovrete fare questa operazione rispettando alcune nozioni base. In altre parole, dovrete saper gestire alla perfezione la fiamma del fornello ma se saprete fare bene il risultato sarà sensazionale!
Le Patatine in padella sono semplicemente eccezionali! Ricche di sapore e di profumo, vi conquisteranno fin dal primo sguardo ancor prima di assaggiarle. Al primo poi sarà un vero successo!
Questa è una preparazione veramente molto semplice da preparare ma è anche molto golosa. Il consiglio è quello di farne un bel pà prima di portarle in tavola perché le patate così realizzate sono talmente buone che andranno letteralmente a ruba una volta che le porterete in tavola!
Dosi per: 3 porzioni abbondanti
Realizzate in: pochi minuti
Tempo di cottura: pochi minuti
Tagliate le patate, lavate e pelate, a spicchi che asciugherete prima di cuocerle con coperchio a fiamma moderata per 15 minuti con un filo d’olio, acqua e condite con um pizzico di sale e la paprika.
Leggi anche: Pizza in teglia di Bonci: realizzata con questo impasto è semplicemente favolosa!
Leggi anche: Zucchine al forno croccantissime: contorno sfizioso pronto in un lampo!
Leggi anche: Lasagna asparagi e prosciutto: morbide e golose, vi conquisteranno fin dal primo boccone!
Trascorso il tempo necessario, procedete con la cottura senza coperchio e a fiamma allegra per 3-4 minuti per lato. A fine cottura, impiatta e insaporite con sale e rosmarino. Servite calde.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Un dolce di recupero, ma buonissimo e che dura per giorni: bastano un po' di…
Se non li conosci, non sai cosa ti perdi: i friggitelli sono buoni come i…
Ti basteranno due cucchiai di pesto, della pancetta per preparare un primo piatto strepitoso, faranno…
Ogni qualvolta che comincia una dieta introduco nella mia alimentazione un bicchiere d'acqua miscelato con…
Purè di patate alla carbonara: un piatto unico e saporito da non perdere, per gli…
La pulizia del forno può essere effettuata in vari modi, ma con i consigli di…
