Le Penne alla crema di tartufo sono delicate e sfiziose. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e in pochi minuti preparerete un piatto sfizioso e dal sapore unico.
Potrebbe piacerti anche: Involtini di salmone croccanti | un antipasto buonissimo pronto in 5 minuti
Potrebbe piacerti anche: Pizza Margherita con rucola | Buona con i pezzi di mozzarella e pomodoro
Dosi per: 4 porzioni
Realizzato in: 5 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Gettate le penne in una pentola di acqua bollente salata e cuocetele per il tempo di cottura indicato sulla loro scatola. Nel frattempo, scaldate un filo di olio extravergine con una noce di burro in una padella antiaderente a fiamma dolce e fateci rosolare uno spicchio di aglio sbucciato ma lasciato intero. Appena il tubero si sarà indorato, eliminate l’aglio e unite la panna da cucina e continuate a cuocere a fiamma bassa per 2 minuti mescolando di tanto in tanto.
Potrebbe piacerti anche: Torta menta, nutella e cocco | Buona, gustosa e colorata
Potrebbe piacerti anche: Limone caramellato, simpatico dolcetto per guarnire gelati e dessert
Incorporate salsa al tartufo e cuocete per 3 minuti a fiamma dolce mischiando gli ingredienti spesso per avere un condimento omogeneo. Al termine di cottura della pasta, scolate le penne e rovesciatele nella padella con il condimento. Cuocete il tutto a fiamma viva per un minuto. Ecco, le penne sono pronte. I più golosi potranno aggiungere del pepe nero macinato sul momento a proprio piacere. Mettete il primo nelle scodelle e servite le penne. I palati più esigenti potranno insaporire con altre erbe aromatiche a proprio piacimento. Per un risultato migliore, potete accompagnare questo primo di pasta con un buon bicchiere di vino bianco oltre che con delle fette di Pane stecca di Jim | Ricetta senza impasto semplice e stuzzicante o di Pane di grano duro con olive | Il buon pane fatto in casa.
Penne alla crema di tartufo ricettasprintPer restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Senti a me, le alette di pollo falle così, sono croccantissime ma senza fritto e…
Per la cena di questa sera, ho trovato la ricetta perfetta per realizzare un piatto…
Se fai così quando asciughi il bucato in asciugatrice potrebbe perdere l'odore? Evita di fare…
La grande tradizione delle campagne italiane non tramonta mai e grazie a zio Ciccio posso…
Se anche tu cerchi una ricetta che sa di primavera, invece della solita torta, prepara…
Cambiano delle cose che riguardano la carta fedeltà di Esselunga, e per molti consumatori non…
