Penne con pesto di spinaci e noci, il piatto perfetto quando volete servire un primo diverso dal solito e soprattutto che non richiede troppo tempo.
Una ricetta che piacerà tutti, conquisterà tutti i commensali. Un condimento insolito quello agli spinaci, ma il successo sarà garantito a tavola. Un piatto perfetto da servire quando avete ospiti, e volete stupire con un piatto particolare ma che allo stesso tempo non richiede molto tempo nella preparazione. Scopri gli ingredienti e la preparazione della nostra ricetta sprint!
Potrebbe interessarti anche: Ravioli ripieni di patate e baccala | pasta fresca e ripieno gustoso
Ingredienti per 2 persone
Per preparare questo primo piatto, iniziate a tritate un pò le noci e poi portate ad ebollizione una pentola con abbondante acqua salata, fate cuocere le penne rigate e scolatela al dente.
In una ciotola mettete la pasta e condite con il pesto di spinaci, amalgamate bene il tutto, unite le noci e servite nei piatti. Ma il tocco finale sarà grattugiare la ricotta salata e distribuirla sulla pasta e decorate con delle foglie di basilico fresco.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Ravioli ripieni di patate e baccala | pasta fresca e ripieno gustoso
Si consiglia di mangiare subito e se non avete in frigo la ricotta salata, potete arricchire il piatto con il pecorino romano grattugiato.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Quando le temperature iniziano a scendere, minestre e zuppe tornano protagoniste della tavola: calde, cremose…
Lo aggiungiamo all’acqua, prepariamo una tisana dopo cena oppure ne grattugiamo un po’ sulle nostre…
La domenica a pranzo è il momento perfetto per portare in tavola un primo piatto…
La pizza napoletana senza glutine è una sfida che molti credono impossibile. L'impasto, senza la…
I calamari sono tra gli ingredienti più versatili della cucina di mare: fritti, al forno,…
Freschi, cremosi e ricchi di profumo: i sorbetti fatti in casa sono una delle preparazioni…
