Pizza alla cipolla di Tropea l Per una cena saporita e salutare

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Pizza alla cipolla di Tropea – ricettasprint

La Pizza alla cipolla di Tropea è buona e semplice. Seguite le indicazioni della ricettasprint e in pochi minuti preparete una pizza appetitosa e dal profumo irresitibile. Vedrete che andrà a ruba! La cipolla di Tropea cotta infatti risulta molto più facilmente digeribile delle altre tipologie di cipolle. Vedrete che successo!

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Dosi per: una pizza grande

Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 200 gradi

Tempo di cottura: 15-20 minuti

  • Strumenti
  • un matarello
  • una teglia con diamtero 30 cm
  • un coltello

 

  • Ingredienti
  • Impasto Pizza Bonci, poco lievito ed alta digeribilità q.b.
  • sale fino q.b.
  • uan cipolla di Tropea piccola
  • mozzarella per pizza q.b.
  • 5-6 cucchiai di passata di pomodoro
  • origano secco q.b.
  • un filo di olio extravergine di oliva
  • farina q.b. per infarinare la spianatoia

Pizza alla cipolla di Tropea, procedimento

Stendete su una spianatoia infarinata l’Impasto Pizza Bonci, poco lievito ed alta digeribilità e con la sfoglia ottenuta ricoprite lo stampo di diametro 30 cm già unta con un filo di olio extravergine di oliva. Farcite con la passata di pomodoro e con la mozzarella tagliata a fettine sottili. Aromatizzate con un pizzico di sale e con l’origano secco a proprio piacere.

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Pizza alla cipolla di Tropea – ricettasprint

Decorate con cipolla di Tropea tagliata a rondelle a proprio piacimento. Terminate la preparazione insaporendo con un filo di olio extravergine di oliva. Mettete il tutto in forno caldo a 200 gradi e cuocete per 15-20 minuti. Ecco, la pizza è pronta. Sfornatela e servitela bella calda e filante. Sentirete quanto è buona!

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Pizza alla cipolla di Tropea – ricettasprint

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