Non appena porterai in tavola il plumcake alle banane e noci pecan prenderai tutti per la gola e tu sarai felice!

Oggi prepariamo insieme un dolce a dir poco eccezionale, il plumcake alle banane e noci pecan,  incredibile bontà perfetta per iniziare la giornata con gusto e leggerezza, si prepara senza burro e con zucchero di canna.

Plumcake alle banane e noci pecan un delizioso dolce che preparerai spesso alla tua famiglia
Plumcake alle banane e noci pecan un delizioso dolce che preparerai spesso alla tua famiglia Ricettasprint

Si prepara senza alcuna difficoltà, puoi farlo anche la sera e la mattina sarà pronto, basterà conservalo in un contenitore a chiusura ermetica o sotto una campana di vetro. Cosa aspetti a scoprire la ricetta. L’aggiunta delle noci pecan rende unico e speciale questo dessert.

Plumcake alle banane e noci pecan: la ricetta facile e veloce

Allora realizziamo insieme questo plumcake, basta seguire la nostra ricetta sprint!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Pancake fruttati, golosa idea per una merenda irresistibile

Ingredienti 

  • 2 uova
  • 150 g di zucchero di canna
  • 2 banane
  • 200 g di farina
  • 20 ml di latte parzialmente scremato
  • 80 g di olio di semi
  • una bustina di lievito per dolci
  • una bustina di vanillina
  • 50 g di noci pecan

Procedimento

Per preparare questa ricetta, iniziamo a preparare l’impasto lavoriamo per bene le uova con lo zucchero di canna. Dopo diversi minuti aggiungiamo la farina, la vanillina e il lievito.

Leggi anche: Dessert al cacao mascarpone ed amarene, velocissimo e di grande effetto: è troppo goloso

Uniamo il latte e l’olio e mescoliamo per bene con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungiamo poi le noci pecan e le rondelle di banana, teniamone un po’ da parte. Oleiamo lo stampo per plumcake e versiamo l’impasto.

Plumcake alle banane e noci pecan
Plumcake alle banane e noci pecan Ricettasprint

Leggi anche: Cake soft banana e limone, incredibile quanto è buona anche se contiene poche calorie

Livelliamo e aggiungiamo la banana restante e lasciamo cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti. Ricorda che per essere sicuri che il dolce sia cotto è opportuno prima fare la prova stecchino e poi spegniamo.

Buona Colazione o Pausa!

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube

Plumcake alle banane e noci pecan
Plumcake alle banane e noci pecan Ricettasprint