Plumcake alle mele e cioccolato | Soffice e delicato provatelo anche voi

Plumcake alle mele e cioccolato è un dolce perfetto per tutta la famiglia, pochi e semplici ingredienti, scoprite la ricetta perfetta.

Un dolce gustoso e semplice da preparare perfetto da gustare al mattino a colazione oppure durante il giorno quando preferite. Scopriamo come realizzare la nostra ricettasprint!

Ingredienti

• 3 uova
• 180 g di farina
• 80 ml di olio di semi
• 1 mela
• 120 ml di zucchero
• 50 g di cacao amaro in polvere
• gocce di cioccolato
• cannella q.b.
• 1 bustina di lievito per dolci

Plumcake alle mele e cioccolato: preparazione

Per preparare questa ricetta, iniziate a tagliare la mela dopo averla lavata e sbucciata e poi la tenete in una ciotola con del succo di limone.

Mettete in una ciotola ampia le uova con lo zucchero e lavorate bene con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza omogenea e spumosa. Poi aggiungete l’olio alternando con la farina e cacao setacciati. Lavorate ancora e unite la cannella, la mela e il lievito, unite le gocce di cioccolato ( ricordate di metterle nel freezer per almeno 15 minuti così non affonderanno nel dolce).

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Oleate uno stampo per plumcake, versate il composto e fate cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti, prima di spegnere fate la prova dello stecchino e poi spegnete solo se lo stecchino uscirà asciutto. Lasciate intiepidire, togliete dallo stampo e gustate

Buon Appetito!

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