Pollo+ai+ceci%3A+un+unico+piatto%2C+e+hai+la+cena+completa+in+pochissimo+tempo%21
ricettasprint
/pollo-ceci-unico-piatto-cena-completa-pochissimo-tempo/amp/
Secondo piatto

Pollo ai ceci: un unico piatto, e hai la cena completa in pochissimo tempo!

Il Pollo ai ceci è favoloso! Pronto in pochi minuti, è il secondo piatto con contorno incorporato che nutre e sazia senza appesantire

Il Pollo ai ceci è strepitoso! Gustoso e saporito, è la vivanda che tutti vogliono mangiare anche due volte al giorno: così realizzato, infatti, piace moltissimo anche ai bambini che, quindi, gusteranno dei legumi senza fare i soliti capricci. Leggero e saporito, va a ruba in un istante.

Pollo ai ceci: un unico piatto, e hai la cena completa in pochissimo tempo!

Facile e veloce da fare, è perfetto per una cena in famiglia o con amici.

Pollo ai ceci ecco come si fa

Il Pollo ai ceci è straordinario! Tutti lo possono preparare in pochi e semplicissimi passaggi: anche chi si cimenta per la prima volta dietro ai fornelli, ed è sempre irresistibile.

Economico e appetitoso, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarne al meno una porzione, anche sol per assaggiarlo.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • un wok
  • una ciotola
  • una spatola

 

  • Ingredienti
  • mezza cipolla di Tropea
  • 400 g di pollo in pezzi
  • un filo di olio evo grezzo
  • pancetta q.b.
  • sale
  • un barattolo di ceci precotti al vapore
  • paprika
  • curcuma
  • un ciuffetto di prezzemolo fresco

Pollo ai ceci, procedimento

Mescolate la farina con la curcuma e la paprika e fateci rotolare il pollo prima di farlo rosolare da tutti i lati in un wok con un filo d’olio caldo. Aggiustate di sale e conservate al caldo. Nella stessa padella fate rosolare la pancetta tritata finissimamente in n filo d’olio e, dopo un paio di minuti, inglobate i ceci ben scolati.

Leggi anche: Pizzette furbe farcite pomodoro e mozzarella, lo sfizioso spuntino da gustare quando vuoi

Leggi anche: Ciambellone di pane e uvetta: il classico dolce antispreco, così lo preparava mia nonna

Pollo ai ceci: un unico piatto, e hai la cena completa in pochissimo tempo! Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Peperoni ripieni di carne: con una superficie croccante, impossibile resistere a tanta bontà

Mescolate gli ingredienti e fate insaporire per qualche minuto prima di aggiungere il pollo cotto, un mestolo di brodo vegetale bollente e portare il tutto a cottura a fiamma dolce, mescolando di tanto in tanto. Profumate con del prezzemolo tritato e servite caldo.

Pollo ai ceci: un unico piatto, e hai la cena completa in pochissimo tempo! Foto di Ricetta Sprint
Pollo ai ceci: un unico piatto, e hai la cena completa in pochissimo tempo! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Contorno

Zucchine a scapece, dimenticati di tutto i contorni, altro che patate al forno

Le zucchine a scapece sono uno dei contorni più amati della tradizione italiana: profumate, saporite…

2 ore ago
  • Dolci

Cremoso, senza latte e senza panna, ovviamente al cioccolato

Il frappé al cioccolato è uno dei classici dell'estate, ma la versione tradizionale si regge…

3 ore ago
  • Contorno

Melanzane grigliate perfette, non sono mai amare e nemmeno bruciate, prova la ricetta

Le melanzane grigliate possono diventare un contorno irresistibile se preparate nel modo giusto: morbide, saporite,…

4 ore ago
  • Dolci

Cibi da evitare durante l’estate, sono nemici della digestione (e del sonno)

Con l’aumento delle temperature, il corpo umano mette in atto meccanismi di termoregolazione che richiedono…

5 ore ago
  • Secondo piatto

Polpette al sugo prima fritte però, cosi diventano buonissime

Le polpette al sugo fritte prima della cottura rappresentano uno dei grandi segreti della cucina…

6 ore ago
  • News

Conservare frutta e verdura senza frigo? Si può: ecco le tecniche che salvano il raccolto

Appena il termometro supera i trenta gradi, frutta e verdura iniziano un declino inesorabile: bucce…

7 ore ago