Prepara una cenetta calda e gustosa che piacerà anche ai bambini, ecco il Pollo in zuppa al pomodoro, irresistibile e morbidissimo ti lascerà a bocca aperta
Ecco una ricetta strepitosa ideale per l’inverno, il Pollo in zuppa al pomodoro, irresistibile e morbidissimo ti lascerà a bocca aperta. Una cena questa che piace anche ai bambini poichè la carne risulterà tenerissima e davvero saporita.
Preparare questa fantastica zuppa è un gioco da ragazzi, bastano pochi ingredienti semplici e qualche piccolo segreto per dare un sapore ancora più gustoso. Il mix di patate, sedano, cipollam carote e passata di pomodoro, saranno le basi, ma per un risultato davvero travolgente basta aggiugere un solo ingrediente e sentirai che bontà. Diciamoci la verità con questo freddo è sicuramente quello che ci vuole e poi puoi prepararla ogni volta che vuoi, ti scalderai e con gusto.
Cosa aspetti allora? Segui la facile procedura passo passo e in men che non si dica otterrai un risultato a prova di chef. Iniziamo subito.
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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti circa
Ingredienti per 4 porzioni
800 g di pollo
2 patate piccole
2 carote
1 cipolla grande
2 dadi classici
1 l di passata di pomodoro
Per realizzare questa favolosa ricetta sprint, inizia col pulire le patate, le carote e la cipolla, elimina da tutto la buccia e sciacqua con acqua corrente. Versa in una casseruola questi ingredienti tagliati a tocchetti grandi, insieme ad un gambo di sedano, i dadi, il rosmarino e le spezie profumate. Riempi la casseruola per merà con acqua e porta a bollore.
Aggiungi il pollo e la passata di pomodoro, aggiusta con sale e pepe e prosegui la cottura per circa 1 ora e mezza mescolando di tanto in tanto e lasciando una fiamma bassa. Verso metà cottura togli il coperchio.
Terminata la cottura spegni i fornelli e sarà finalmente pronto da gustare quindi impiatta e servi in tavola. Buon appetito.
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