Le Polpette saporite in padella sono indimenticabili! Saporite e succulenti, queste palline di carne sono sensazionali.
Le Polpette saporite in padella sono favolose! Gustose e invitanti, sono facilissime da fare e anche molto buone. Fatte con pochi e sani ingredienti, sono la vivanda per una cena in famiglia. Servitele con delle fette di pane fresco.
Si tratta di piccole prelibatezze che si sciolgono in bocca e coccolano il palato con il loro gusto sfizioso e gustoso.
Polpette saporite tutto in padella ecco come si fanno
Le Polpette saporite tutto in padella sono strepitose! Invitanti e gustose, sono il secondo piatto godurioso che non dimenticherete più una volta assaggiato.
Fatto in poche e semplici mosse, è una vera e propria prelibatezza che così fatta tutti la vogliono mangiare.
Realizzati in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- una padella antiaderente
- una ciotola
- un coltello
- Ingredienti
- per le polpette
- due spicchi di aglio nero piccoli
- 80 g di pangrattato
- un pizzico di prezzemolo tritato
- 400 g di macinato di pollo
- una coppia di uova
- 6 cucchiai di acqua
- un pizzico di sale
- per il condimento
- una carota arancione
- una cipolla di Tropea piccola
- olio evo
- 390 g di polpa di pomodoro
- sale e pepe
- un mazzetto di prezzemolo fresco
- 1 rametto di rosmarino
- mezza costa di sedano
Polpette saporite tutto in padella, procedimento
Mescolate il macinato con le uova e il formaggio grattugiato, l’aglio tritato, il pangrattato , il sale, il latte e il prezzemolo tritato. Con il composto uniforma date forma alle polpette che farete riposare in un piatto.
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Fate un trito di cipolla, sedano e carote che soffriggerete in una padella con olio caldo. Unite le polpette e cuocete per qualche minuto. Sfumate con il vino e unite il pomodoro. Salte e pepate. Cuocete per altri 20 minuti e servite.
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